Gott að vita um ostakökur 17. nóvember 2004 00:01 Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til. Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu. Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur. Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar. Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt. Matur Mest lesið Laufey Lín fékk önnur Grammy-verðlaun Lífið Stjörnulífið: Dorrit og Pharrell Williams í fíling Lífið Þessi fengu Grammy og sendu ICE-kaldar kveðjur Lífið Tútturnar úti á Grammy-hátíðinni Tíska og hönnun Kynlíf á ekki að vera vont Lífið Úr söngvakeppni í fegurðarsamkeppni Lífið Eins og í tannlæknastól án deyfingar: Dauðar laglínur á Myrkum músíkdögum Gagnrýni Dýrðardagur í Kenýa endaði með bónorði Lífið Bati hjálpar öðrum: „Hann var með geðsjúkdóm og leiddist út í fíkn“ Áskorun Fékk „karlrembu, transfóbíu og rasisma“ í flasið á skurðstofunni Lífið
Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til. Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu. Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur. Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar. Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt.
Matur Mest lesið Laufey Lín fékk önnur Grammy-verðlaun Lífið Stjörnulífið: Dorrit og Pharrell Williams í fíling Lífið Þessi fengu Grammy og sendu ICE-kaldar kveðjur Lífið Tútturnar úti á Grammy-hátíðinni Tíska og hönnun Kynlíf á ekki að vera vont Lífið Úr söngvakeppni í fegurðarsamkeppni Lífið Eins og í tannlæknastól án deyfingar: Dauðar laglínur á Myrkum músíkdögum Gagnrýni Dýrðardagur í Kenýa endaði með bónorði Lífið Bati hjálpar öðrum: „Hann var með geðsjúkdóm og leiddist út í fíkn“ Áskorun Fékk „karlrembu, transfóbíu og rasisma“ í flasið á skurðstofunni Lífið