Gott að vita um ostakökur 17. nóvember 2004 00:01 Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til. Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu. Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur. Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar. Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt. Matur Mest lesið „Þetta er allt partur af plani hjá guði“ Tónlist Veikindafríi Páls Óskars lokið Lífið Metfjöldi á Aldrei fór ég suður: „Þetta var algjör draumur“ Lífið Konfettíið enn að hrynja meðan hnéð „fimmfaldaðist“ Lífið Fréttatía vikunnar: Íþróttir, afsökunarbeiðni og bækur Lífið Sunneva og Benedikt trúlofuð Lífið Kraftaverkasaga: „Mun ég aldrei sjá þau aftur?“ Áskorun Chili Con Carne er hinn fullkomni haustréttur Matur Breytti nafninu sínu svo það yrði ekki brotist inn Lífið Matargleði Evu: Dýrindis páskalamb Matur
Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til. Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu. Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur. Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar. Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt.
Matur Mest lesið „Þetta er allt partur af plani hjá guði“ Tónlist Veikindafríi Páls Óskars lokið Lífið Metfjöldi á Aldrei fór ég suður: „Þetta var algjör draumur“ Lífið Konfettíið enn að hrynja meðan hnéð „fimmfaldaðist“ Lífið Fréttatía vikunnar: Íþróttir, afsökunarbeiðni og bækur Lífið Sunneva og Benedikt trúlofuð Lífið Kraftaverkasaga: „Mun ég aldrei sjá þau aftur?“ Áskorun Chili Con Carne er hinn fullkomni haustréttur Matur Breytti nafninu sínu svo það yrði ekki brotist inn Lífið Matargleði Evu: Dýrindis páskalamb Matur