Matur

Lúxus humarsúpa

21. febrúar 2008 00:01

Fjöldi matargesta: 4

Lúxus humarsúpa

Setjið súpuna í pott ásamt brandí og rjóma og látið sjóða við vægan hita í 10 mín.

Þykkið með smjörbollunni, setjið humarhalana og freyðivínið út í og berið strax fram.

Gott er að setja smá þeyttan rjóma ofan á súpuna áður en hún er borin fram.

1 l. Humarsoð frá OSCAR
0.5 l. rjómi
10 Stk. humarhalar , skornir í tvennt
1 Msk. brandí
1 dl. freyðivín
100 g. hveiti , smjörbolla
75 g. smjör , smjörbolla

Uppskrift af Nóatún.is

Humar Jólamatur Sjávarréttir Súpur Uppskriftir Uppskriftir Nóatúns

Mest lesið

Galopnar sig og segist ætla að breyta hlutunum

Lífið

Freðinn faðir, fáránlegir fasistar og fyrsta flokks bíó

Gagnrýni

Baunar á kókaða söngkonu fyrir baktal

Tónlist

„Ákvað að skilja hana eftir þar og athuga hversu langt ég kæmist“

Lífið

Óöruggur eftir að kærastan stundaði hópkynlíf erlendis

Lífið

Skilin að borði og sæng eftir 28 ára hjónaband

Lífið

Útbjó lágkolvetna prógram fyrir systur sína sem léttist strax og fékk meiri orku

Lífið

„Rétturinn sem fjölskyldan þín mun elska og biðja um aftur og aftur“

Lífið

Frumsýning á Vísi: Iceguys trylla þjóðina enn og aftur í nýju myndbandi

Tónlist

Markmiðið að græða ekkert og „helst tapa pening“

Menning

Fleiri fréttir

Próteinríkt avókadó-salat að hætti Önnu Eiríks

Sjá meira

Mest lesið

Galopnar sig og segist ætla að breyta hlutunum

Lífið

Freðinn faðir, fáránlegir fasistar og fyrsta flokks bíó

Gagnrýni

Baunar á kókaða söngkonu fyrir baktal

Tónlist

„Ákvað að skilja hana eftir þar og athuga hversu langt ég kæmist“

Lífið

Óöruggur eftir að kærastan stundaði hópkynlíf erlendis

Lífið

Skilin að borði og sæng eftir 28 ára hjónaband

Lífið

Útbjó lágkolvetna prógram fyrir systur sína sem léttist strax og fékk meiri orku

Lífið

„Rétturinn sem fjölskyldan þín mun elska og biðja um aftur og aftur“

Lífið

Frumsýning á Vísi: Iceguys trylla þjóðina enn og aftur í nýju myndbandi

Tónlist

Markmiðið að græða ekkert og „helst tapa pening“

Menning

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.