Rjómalöguð sveppasúpa 1. janúar 2010 00:01 Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Sítrónur, kerti, sykur og te Jól Jólakaffi með kanil og rjóma Jól Villibráð að hætti Jóa Fel: Krónhjörtur, sveppablanda og steiktar perur Jólin Gæðastund við skjaldbökubakstur Jól Sálmur 563 - Þá nýfæddur Jesús Jól Ömmumatur sem klikkar aldrei Jól Allir geta gert góðan jólamat Jól Jólasveinninn gefur gjafirnar Jól Bakað af ástríðu og kærleika Jól Jólakompumarkaður undir stúku Jól
Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut
Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Sítrónur, kerti, sykur og te Jól Jólakaffi með kanil og rjóma Jól Villibráð að hætti Jóa Fel: Krónhjörtur, sveppablanda og steiktar perur Jólin Gæðastund við skjaldbökubakstur Jól Sálmur 563 - Þá nýfæddur Jesús Jól Ömmumatur sem klikkar aldrei Jól Allir geta gert góðan jólamat Jól Jólasveinninn gefur gjafirnar Jól Bakað af ástríðu og kærleika Jól Jólakompumarkaður undir stúku Jól