Segir eftirlitið hafa brugðist í saltmálinu 16. janúar 2012 04:15 Jóhannes Gunnarsson, formaður Neytendasamtakanna. Jóhannes Gunnarsson, formaður Neytendasamtakanna, segir matvælaeftirlit hafa brugðist vegna sölu Ölgerðarinnar á iðnaðarsalti til matvælaframleiðslu. „Ég hef aldrei farið í launkofa með þá skoðum mína að það þarf að herða eftirlit í landinu. Um leið þarf einnig að herða kröfur um vinnubrögð í framleiðslu því að þar gerast brotin," segir Jóhannes. Heilbrigðiseftirlit Reykjavíkur gagnrýnir einnig þá ákvörðun Matvælastofnunar að hafa heimilað Ölgerðinni að selja afgangsbirgðir af iðnaðarsalti eftir að upp komst um málið. Steingrímur J. Sigfússon, sjávarútvegs- og landbúnaðarráðherra, segir að ábyrgðin liggi fyrst og fremst hjá innflytjanda og framleiðendum sem nota vöruna. „En þar með er ekki sagt að eftirlitsaðilar hafi ekki mátt standa sig betur." Jón Gíslason, forstjóri MAST, segir í samtali við Fréttablaðið að þegar málið kom upp hafi Ölgerðin spurt hvort selja mætti þær birgðir sem eftir voru. „Við gerðum ekki athugasemd við það, svo framarlega að kaupendur yrðu upplýstir um málið. Við vorum ekki með neinar upplýsingar um að varan væri skaðleg heilsu manna. Varan hefur svo verið hér á markaði til fjölda ára og það var spurning hvort þessi eina vika breytti nokkru." - þj Iðnaðarsalt í matvælaframleiðslu Mest lesið Sæstrengur milli Eistlands og Finnlands rofinn Erlent Töldu að ævilöng vesælmennska biði „barnanna á mölinni“ Innlent Girnist Panama-skurðinn, Grænland og Kanada Erlent Erfiður tími þegar dóttirin kom út sem trans Innlent Þau kvöddu á árinu 2024 Erlent Dregur úr vindi en áfram vetrarveður Veður Jólakindin Djásn á Stokkseyri Innlent Standa vaktina á jóladag: „Þetta er bara eins og hina dagana“ Innlent Þak fauk nánast af hlöðu Innlent Alls kyns jól um allan heim Erlent Fleiri fréttir Töldu að ævilöng vesælmennska biði „barnanna á mölinni“ Jólakindin Djásn á Stokkseyri Standa vaktina á jóladag: „Þetta er bara eins og hina dagana“ Standa vaktina við lokunarpósta á jóladag Flugferðir hafnar að nýju í Keflavík Þak fauk nánast af hlöðu Fagna jólunum í Betlehem í skugga stríðs Hellisheiði og Þrengsli opna ekki fyrr en á morgun Aðeins ein flugvél lent í Keflavík í dag Útköll víða vegna óveðurs Erfiður tími þegar dóttirin kom út sem trans Gott að geta sagt „þú ert hjartanlega velkominn“ Appelsínugular viðvaranir og jólaboð hjá Hjálpræðishernum Á vaktinni við lokunarpósta alla jólanótt Tveir vörðu jólanótt í fangaklefa Gleðileg jól, kæru lesendur Vegir víða um land gætu lokast með litlum fyrirvara Varað við ferðalögum víða um land Margir á síðasta snúningi með jólapakkana Í sumum tilfellum eina hátíðlega stund dagsins Men Tolla komið í leitirnar: „Sannkölluð jólasaga“ Vonskuveður og þau sem eru á síðasta snúningi Fjúgandi hálka í kirkjugörðum Reykjavíkur Stolið hálsmen Tolla dúkkaði upp tuttugu árum síðar Nóg að gera hjá slökkviliðinu í nótt Mette óskaði Kristrúnu til hamingju Aðfangadagur: Hvar er opið og hve lengi? „Skiptir sannleikurinn engu máli?“ Fjölmenni gekk fyrir frið í miðborginni Rútur skildar eftir á Holtavörðuheiði og leiðinni lokað Sjá meira
Jóhannes Gunnarsson, formaður Neytendasamtakanna, segir matvælaeftirlit hafa brugðist vegna sölu Ölgerðarinnar á iðnaðarsalti til matvælaframleiðslu. „Ég hef aldrei farið í launkofa með þá skoðum mína að það þarf að herða eftirlit í landinu. Um leið þarf einnig að herða kröfur um vinnubrögð í framleiðslu því að þar gerast brotin," segir Jóhannes. Heilbrigðiseftirlit Reykjavíkur gagnrýnir einnig þá ákvörðun Matvælastofnunar að hafa heimilað Ölgerðinni að selja afgangsbirgðir af iðnaðarsalti eftir að upp komst um málið. Steingrímur J. Sigfússon, sjávarútvegs- og landbúnaðarráðherra, segir að ábyrgðin liggi fyrst og fremst hjá innflytjanda og framleiðendum sem nota vöruna. „En þar með er ekki sagt að eftirlitsaðilar hafi ekki mátt standa sig betur." Jón Gíslason, forstjóri MAST, segir í samtali við Fréttablaðið að þegar málið kom upp hafi Ölgerðin spurt hvort selja mætti þær birgðir sem eftir voru. „Við gerðum ekki athugasemd við það, svo framarlega að kaupendur yrðu upplýstir um málið. Við vorum ekki með neinar upplýsingar um að varan væri skaðleg heilsu manna. Varan hefur svo verið hér á markaði til fjölda ára og það var spurning hvort þessi eina vika breytti nokkru." - þj
Iðnaðarsalt í matvælaframleiðslu Mest lesið Sæstrengur milli Eistlands og Finnlands rofinn Erlent Töldu að ævilöng vesælmennska biði „barnanna á mölinni“ Innlent Girnist Panama-skurðinn, Grænland og Kanada Erlent Erfiður tími þegar dóttirin kom út sem trans Innlent Þau kvöddu á árinu 2024 Erlent Dregur úr vindi en áfram vetrarveður Veður Jólakindin Djásn á Stokkseyri Innlent Standa vaktina á jóladag: „Þetta er bara eins og hina dagana“ Innlent Þak fauk nánast af hlöðu Innlent Alls kyns jól um allan heim Erlent Fleiri fréttir Töldu að ævilöng vesælmennska biði „barnanna á mölinni“ Jólakindin Djásn á Stokkseyri Standa vaktina á jóladag: „Þetta er bara eins og hina dagana“ Standa vaktina við lokunarpósta á jóladag Flugferðir hafnar að nýju í Keflavík Þak fauk nánast af hlöðu Fagna jólunum í Betlehem í skugga stríðs Hellisheiði og Þrengsli opna ekki fyrr en á morgun Aðeins ein flugvél lent í Keflavík í dag Útköll víða vegna óveðurs Erfiður tími þegar dóttirin kom út sem trans Gott að geta sagt „þú ert hjartanlega velkominn“ Appelsínugular viðvaranir og jólaboð hjá Hjálpræðishernum Á vaktinni við lokunarpósta alla jólanótt Tveir vörðu jólanótt í fangaklefa Gleðileg jól, kæru lesendur Vegir víða um land gætu lokast með litlum fyrirvara Varað við ferðalögum víða um land Margir á síðasta snúningi með jólapakkana Í sumum tilfellum eina hátíðlega stund dagsins Men Tolla komið í leitirnar: „Sannkölluð jólasaga“ Vonskuveður og þau sem eru á síðasta snúningi Fjúgandi hálka í kirkjugörðum Reykjavíkur Stolið hálsmen Tolla dúkkaði upp tuttugu árum síðar Nóg að gera hjá slökkviliðinu í nótt Mette óskaði Kristrúnu til hamingju Aðfangadagur: Hvar er opið og hve lengi? „Skiptir sannleikurinn engu máli?“ Fjölmenni gekk fyrir frið í miðborginni Rútur skildar eftir á Holtavörðuheiði og leiðinni lokað Sjá meira