Úlfar Linnet með vikulega bjórpistla á Vísi 25. október 2013 14:30 Úlfar Linnet er bjórsérfræðingur Vísis. Úlfar Linnet og Vísir hafa tekið höndum saman og verða með vikulega umfjöllun um bjór. Með umfjöllun Úlfars bætist enn við fjölbreytta umfjöllun Vísis. „Ég verð meðal annars með umsagnir um bjór og segi frá áhugaverðum stöðum í íslensku bjórlandslagi. Þá mun ég fjalla um bjór með mat og bjórmenningu líðandi stundar,“ segir Úlfar. „Á næstu vikum mun ég fjalla um nýjar bjórtegundir, hvers vegna jólabjórinn klárast og til hvaða ráða er hægt að grípa þá.“ Frá því að bjórinn var leyfður þann 1. mars árið 1989 hefur áhugi Íslendinga á þessum guðaveigum farið ört vaxandi. Íslendingar eru farnir að brugga sinn eigin bjór og jafnvel flytja út í kassavís við góðan orðstír. Úlfar Linnet er mikill áhugamaður um bjór. Hann er stofnmeðlimur og virkur félagi í Fágun (Félagi áhugamanna um gerjun), sem eru fjölmennustu samtök bjóráhugamanna á Íslandi. Hann er fyrsti kennarinn og prófessor emeritus í Bjórskólanum. Seinna í dag er von á fyrsta pistli Úlfars hér inni á Vísi en þá tekur hann fyrir þeldökkan kaffibjór. Úlfar Linnet Mest lesið Heitustu pörin í húrrandi jólagír Tíska og hönnun Sýnilegri í senunni á meðgöngunni Menning Vann ekki úr nauðguninni og skaddaðist á mænu Lífið Kim mældist með „litla heilavirkni“ Lífið Það skrítnasta á djamminu: Amfetamín inni á klósetti og fólk að ríða Menning Stjörnulífið: Ólétta og ást í 23 ár Lífið Fagnaði 35 árum með stæl í Kólumbíu Lífið Þetta er fólkið sem fær listamannalaun 2026 Menning Radiohead frestar tónleikum sínum í Köben Lífið Ljósavinir fögnuðu í Sjálandi Lífið Fleiri fréttir Þakkargjörðarveisla að hætti Evu Laufeyjar Retinól-salat tekur yfir TikTok Mongólsk kjötsúpa Ása: „Þetta er bara alveg eins og íslensk kjötsúpa“ Mac n' cheese frá grunni „Foodporn í boði Adams“ Stökkir ostabitar í pistasíuhjúp Djúsí kjúklingasalat á naanbrauði Létt og ljúffengt eplasalat Tiramisu-brownie að hætti Höllu Sjá meira
Úlfar Linnet og Vísir hafa tekið höndum saman og verða með vikulega umfjöllun um bjór. Með umfjöllun Úlfars bætist enn við fjölbreytta umfjöllun Vísis. „Ég verð meðal annars með umsagnir um bjór og segi frá áhugaverðum stöðum í íslensku bjórlandslagi. Þá mun ég fjalla um bjór með mat og bjórmenningu líðandi stundar,“ segir Úlfar. „Á næstu vikum mun ég fjalla um nýjar bjórtegundir, hvers vegna jólabjórinn klárast og til hvaða ráða er hægt að grípa þá.“ Frá því að bjórinn var leyfður þann 1. mars árið 1989 hefur áhugi Íslendinga á þessum guðaveigum farið ört vaxandi. Íslendingar eru farnir að brugga sinn eigin bjór og jafnvel flytja út í kassavís við góðan orðstír. Úlfar Linnet er mikill áhugamaður um bjór. Hann er stofnmeðlimur og virkur félagi í Fágun (Félagi áhugamanna um gerjun), sem eru fjölmennustu samtök bjóráhugamanna á Íslandi. Hann er fyrsti kennarinn og prófessor emeritus í Bjórskólanum. Seinna í dag er von á fyrsta pistli Úlfars hér inni á Vísi en þá tekur hann fyrir þeldökkan kaffibjór.
Úlfar Linnet Mest lesið Heitustu pörin í húrrandi jólagír Tíska og hönnun Sýnilegri í senunni á meðgöngunni Menning Vann ekki úr nauðguninni og skaddaðist á mænu Lífið Kim mældist með „litla heilavirkni“ Lífið Það skrítnasta á djamminu: Amfetamín inni á klósetti og fólk að ríða Menning Stjörnulífið: Ólétta og ást í 23 ár Lífið Fagnaði 35 árum með stæl í Kólumbíu Lífið Þetta er fólkið sem fær listamannalaun 2026 Menning Radiohead frestar tónleikum sínum í Köben Lífið Ljósavinir fögnuðu í Sjálandi Lífið Fleiri fréttir Þakkargjörðarveisla að hætti Evu Laufeyjar Retinól-salat tekur yfir TikTok Mongólsk kjötsúpa Ása: „Þetta er bara alveg eins og íslensk kjötsúpa“ Mac n' cheese frá grunni „Foodporn í boði Adams“ Stökkir ostabitar í pistasíuhjúp Djúsí kjúklingasalat á naanbrauði Létt og ljúffengt eplasalat Tiramisu-brownie að hætti Höllu Sjá meira