Hafa glímt við ítrekaðar listeríusýkingar Atli Ísleifsson skrifar 2. október 2020 08:43 Frá Bíldudal á Vestfjörðum. Vísir/Vilhelm Fiskeldisfyrirtækið Arnarlax hefur glímt við ítrekaðar listeríusýkingar í vinnslustöð fyrirtækisins á Bíldudal. Forstjórinn segir málið ekki hafa umtalsverð áhrif á starfsemina. Fréttablaðið greinir frá þessu í morgun. Segir að Matvælastofnun hafi síðustu mánuði borist nokkur fjöldi tilkynninga frá Arnarlax sem jafnframt hafi gripið til aðgerða vegna málsins. Björn Hembre, forstjóri fyrirtækisins, segir í samtali við Fréttablaðið að unnið sé kerfisbundið að því alla daga að vinna bug á listeríunni. Jafnframt er haft eftir Dóru S. Gunnarsdóttur, sviðstjóra neytendaverndar og fiskeldis hjá Matvælastofnun, að listerían geti valið sýkingum og sé hættuleg fyrir viðkvæma neytendur. Bakterían fjölgi sér helst í reyktum og gröfnum laxi á geymslutímanum í kæli, en ekki í ferskum laxi. Á vef Matvælastofnunar segir að listería sé mjög útbreidd í náttúrunni og finnist í jarðvegi, plöntum, skólpi og þörmum bæði manna og dýra. Vegna gífurlegrar útbreiðslu bakteríunnar þá sé erfitt að koma í veg fyrir mengun af hennar völdum í unnum matvörum. Arnarlax var stofnað 2009 og er í dag stærsta fiskeldisfyrirtæki á Íslandi með á annað hundrað starfsmenn á Bíldudal, Hafnarfirði, Þorlákshöfn og Bolungarvík. Vesturbyggð Fiskeldi Dýraheilbrigði Mest lesið Íbúðin í rúst eftir Airbnb-gesti Innlent Tuttugu þingmenn mættu ekki á þingfund Innlent Vilja að nemendur borgi allt að 180 þúsund til að skrá sig Innlent Þriggja leitað vegna stunguárásar í miðbænum Innlent Kerecis bjargaði lífi skallaarnar í tæka tíð fyrir fjórða júlí Innlent Lögreglan lýsir eftir Kristínu Innlent Búið að boða til nýs fundar Innlent Sex fluttir á sjúkrahús eftir umferðarslys í Hörgársveit Innlent Tuttugu og fimm stúlkna saknað úr sumarbúðum vegna flóða Erlent Lítill munur á bitum bitmýs og lúsmýs Innlent Fleiri fréttir Leitar að eiganda trúlofunarhrings sem fannst í fjöru Á þriðja tug látnir í Texas og netþrjótar herja á flugfélög Nikkurnar þandar á Reyðarfirði alla helgina Íbúðin í rúst eftir Airbnb-gesti Lögreglan lýsir eftir Kristínu Þriggja leitað vegna stunguárásar í miðbænum Björguðu göngukonu í sjálfheldu við Hrafntinnusker Mótorhjólakappi fluttur á sjúkrahús eftir að hafa fipast við akstur Tuttugu þingmenn mættu ekki á þingfund Vilja að nemendur borgi allt að 180 þúsund til að skrá sig Búið að boða til nýs fundar Kerecis bjargaði lífi skallaarnar í tæka tíð fyrir fjórða júlí Lögregla hleypti manni inn sem hafði læst sig úti Lítill munur á bitum bitmýs og lúsmýs Sex fluttir á sjúkrahús eftir umferðarslys í Hörgársveit Inga mundaði skófluna við Sóltún „Þá fylgir það börnum í gegnum skólakerfið og út í samfélagið“ Nýtt bankaráð Seðlabankans skipað Sósíalistum bolað úr Bolholti Sýknaður af kæru Samtakanna 78 um hatursorðræðu Lokametrar, bútasaumur og Starbucks Veiðigjaldið aftur í nefnd og viðræður komnar á lokametra Lára snýr sér að kynningarstörfum fyrir HR Bætti þúsund tonnum í strandveiðipottinn Skellt upp úr í þingsal þegar ráðherra reyndi að mynda hjarta Rúv vildi Ísraelsmenn burt en þeir sluppu með skrekkinn í bili Lögðu hald á mikið magn fíkniefna og fleiri milljónir Eiríkur, Eyvindur og Þorbjörg sækjast eftir dómaraskikkjunni Samfylking tekur aftur fram úr Sjálfstæðisflokki Skoða málið en hafa ekki tekið endanlega ákvörðun um aðgerðir Sjá meira
Fiskeldisfyrirtækið Arnarlax hefur glímt við ítrekaðar listeríusýkingar í vinnslustöð fyrirtækisins á Bíldudal. Forstjórinn segir málið ekki hafa umtalsverð áhrif á starfsemina. Fréttablaðið greinir frá þessu í morgun. Segir að Matvælastofnun hafi síðustu mánuði borist nokkur fjöldi tilkynninga frá Arnarlax sem jafnframt hafi gripið til aðgerða vegna málsins. Björn Hembre, forstjóri fyrirtækisins, segir í samtali við Fréttablaðið að unnið sé kerfisbundið að því alla daga að vinna bug á listeríunni. Jafnframt er haft eftir Dóru S. Gunnarsdóttur, sviðstjóra neytendaverndar og fiskeldis hjá Matvælastofnun, að listerían geti valið sýkingum og sé hættuleg fyrir viðkvæma neytendur. Bakterían fjölgi sér helst í reyktum og gröfnum laxi á geymslutímanum í kæli, en ekki í ferskum laxi. Á vef Matvælastofnunar segir að listería sé mjög útbreidd í náttúrunni og finnist í jarðvegi, plöntum, skólpi og þörmum bæði manna og dýra. Vegna gífurlegrar útbreiðslu bakteríunnar þá sé erfitt að koma í veg fyrir mengun af hennar völdum í unnum matvörum. Arnarlax var stofnað 2009 og er í dag stærsta fiskeldisfyrirtæki á Íslandi með á annað hundrað starfsmenn á Bíldudal, Hafnarfirði, Þorlákshöfn og Bolungarvík.
Vesturbyggð Fiskeldi Dýraheilbrigði Mest lesið Íbúðin í rúst eftir Airbnb-gesti Innlent Tuttugu þingmenn mættu ekki á þingfund Innlent Vilja að nemendur borgi allt að 180 þúsund til að skrá sig Innlent Þriggja leitað vegna stunguárásar í miðbænum Innlent Kerecis bjargaði lífi skallaarnar í tæka tíð fyrir fjórða júlí Innlent Lögreglan lýsir eftir Kristínu Innlent Búið að boða til nýs fundar Innlent Sex fluttir á sjúkrahús eftir umferðarslys í Hörgársveit Innlent Tuttugu og fimm stúlkna saknað úr sumarbúðum vegna flóða Erlent Lítill munur á bitum bitmýs og lúsmýs Innlent Fleiri fréttir Leitar að eiganda trúlofunarhrings sem fannst í fjöru Á þriðja tug látnir í Texas og netþrjótar herja á flugfélög Nikkurnar þandar á Reyðarfirði alla helgina Íbúðin í rúst eftir Airbnb-gesti Lögreglan lýsir eftir Kristínu Þriggja leitað vegna stunguárásar í miðbænum Björguðu göngukonu í sjálfheldu við Hrafntinnusker Mótorhjólakappi fluttur á sjúkrahús eftir að hafa fipast við akstur Tuttugu þingmenn mættu ekki á þingfund Vilja að nemendur borgi allt að 180 þúsund til að skrá sig Búið að boða til nýs fundar Kerecis bjargaði lífi skallaarnar í tæka tíð fyrir fjórða júlí Lögregla hleypti manni inn sem hafði læst sig úti Lítill munur á bitum bitmýs og lúsmýs Sex fluttir á sjúkrahús eftir umferðarslys í Hörgársveit Inga mundaði skófluna við Sóltún „Þá fylgir það börnum í gegnum skólakerfið og út í samfélagið“ Nýtt bankaráð Seðlabankans skipað Sósíalistum bolað úr Bolholti Sýknaður af kæru Samtakanna 78 um hatursorðræðu Lokametrar, bútasaumur og Starbucks Veiðigjaldið aftur í nefnd og viðræður komnar á lokametra Lára snýr sér að kynningarstörfum fyrir HR Bætti þúsund tonnum í strandveiðipottinn Skellt upp úr í þingsal þegar ráðherra reyndi að mynda hjarta Rúv vildi Ísraelsmenn burt en þeir sluppu með skrekkinn í bili Lögðu hald á mikið magn fíkniefna og fleiri milljónir Eiríkur, Eyvindur og Þorbjörg sækjast eftir dómaraskikkjunni Samfylking tekur aftur fram úr Sjálfstæðisflokki Skoða málið en hafa ekki tekið endanlega ákvörðun um aðgerðir Sjá meira