Marengskossar Sylvíu Haukdal

Ný þáttaröð af Bakað með Sylvíu Haukdal er komin í loftið á Stöð 2 Maraþon. Fyrsta þáttinn má finna í spilaranum hér fyrir neðan en þar sýnir Sylvía hvernig hún gerir fallega marengskossa. Í öðrum þætti kennir hún svo makkarónugerð.

Það þarf aðeins fjögur hráefni í þessa einföldu uppskrift en marengskossarnir eru einstaklega fallegir á veisluborðið og sem skraut á kökur. Það eina sem þú þarft eru eggjahvítur sykur, skraut og svo matarlit að eigin vali ef þú vilt ekki hafa marengsinn hvítan. Aðferðina má sjá í myndbandinu sem fylgir fréttinni.

Marengskossar

200 g eggjahvítur

400 g sykur

Matarlitur

Sprinkles