Gott að vita um ostakökur 17. nóvember 2004 00:01 Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til. Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu. Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur. Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar. Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt. Matur Mest lesið Eitt frumlegasta hús Reykjavíkur á sölu Lífið Sjóðheitt listapar selur smart einbýli Lífið Einfalt ráð til að venja barn strax af bleyju Lífið Kjánalegar klisjur og kærulausir kappar Gagnrýni Stjarna úr Married at First Sight látin Bíó og sjónvarp Pétur Marteinn Páll Urbancic er látinn Menning Tónlistarpar á von á sumarbarni Lífið „Heimurinn bara kollvarpaðist“ Lífið Elegans og elskhugar í eftirpartýi hjá Laufeyju Tónlist Þungunarrof megi vera auðvelt val Lífið Fleiri fréttir Snædís stigin á svið í Bocuse d´Or „Þetta hefur alltaf verið draumurinn“ Sjá meira
Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til. Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu. Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur. Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar. Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt.
Matur Mest lesið Eitt frumlegasta hús Reykjavíkur á sölu Lífið Sjóðheitt listapar selur smart einbýli Lífið Einfalt ráð til að venja barn strax af bleyju Lífið Kjánalegar klisjur og kærulausir kappar Gagnrýni Stjarna úr Married at First Sight látin Bíó og sjónvarp Pétur Marteinn Páll Urbancic er látinn Menning Tónlistarpar á von á sumarbarni Lífið „Heimurinn bara kollvarpaðist“ Lífið Elegans og elskhugar í eftirpartýi hjá Laufeyju Tónlist Þungunarrof megi vera auðvelt val Lífið Fleiri fréttir Snædís stigin á svið í Bocuse d´Or „Þetta hefur alltaf verið draumurinn“ Sjá meira