Gott að vita um ostakökur 17. nóvember 2004 00:01 Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til. Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu. Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur. Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar. Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt. Matur Mest lesið Villi vandræðaskáld valinn bæjarlistamaður Akureyrar Menning Drakk óvart áfengi í fyrsta sinn og það undir stýri Lífið Ísland: „Lauslátasta nunnan í klaustrinu“ Lífið Sigga Ósk er Ungfrú Ísland Lífið Mætti hættulegasta dýri Afríku og hélt að það væri „einhver belja“ Lífið Síðasti lærlingur Rakmaninoff látinn Lífið „Ég er búinn að eyðileggja keppnina“ Lífið Sumir sáttir en flestir keppast við að tæta Michael í sig Lífið Hvað veistu um... Tenerife? Lífið Samdi lagið meðan hún gekk í gegnum erfiða tíma Tónlist Fleiri fréttir Kokkakonur „kjafta, skála og knúsa“ í nýjum samtökum Snædís stigin á svið í Bocuse d´Or „Þetta hefur alltaf verið draumurinn“ Sjá meira
Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til. Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu. Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur. Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar. Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt.
Matur Mest lesið Villi vandræðaskáld valinn bæjarlistamaður Akureyrar Menning Drakk óvart áfengi í fyrsta sinn og það undir stýri Lífið Ísland: „Lauslátasta nunnan í klaustrinu“ Lífið Sigga Ósk er Ungfrú Ísland Lífið Mætti hættulegasta dýri Afríku og hélt að það væri „einhver belja“ Lífið Síðasti lærlingur Rakmaninoff látinn Lífið „Ég er búinn að eyðileggja keppnina“ Lífið Sumir sáttir en flestir keppast við að tæta Michael í sig Lífið Hvað veistu um... Tenerife? Lífið Samdi lagið meðan hún gekk í gegnum erfiða tíma Tónlist Fleiri fréttir Kokkakonur „kjafta, skála og knúsa“ í nýjum samtökum Snædís stigin á svið í Bocuse d´Or „Þetta hefur alltaf verið draumurinn“ Sjá meira