Matur

Gott að vita um ostakökur

17. nóvember 2004 00:01

Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til.

Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu.

Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur.

Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar.

Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt.

Matur

Mest lesið

Söguleg sátt milli há- og lágmenningar á Klapparstíg

Lífið

Fagnar því að hafa klárað „erfiðustu kappreiðar í heimi“

Lífið

Skjótt skipast veður í slaufun: Íhugar endurkomu

Lífið

Hóta enn á ný að úthýsa vinsælli „spýtukarlanekt“ Hugleiks

Lífið

Hall og Oates ná sáttum

Lífið

Stjúpbörn- og foreldrar: „Alltof mörg tilfelli þar sem þetta gengur ekki nógu vel“

Lífið

50+: Hræðslan við að eldast útlitslega og góð ráð

Áskorun

Ragga Nagli minnir á „grænu flöggin“ í samböndum

Lífið

Elín Dís og Sigurður keyptu raðhús í Fossvogi á 175 milljónir

Lífið

Opnaði sig um skilnaðinn: „Hún eldar ekki, þrífur ekki og virðist ekki mjög móðurleg“

Lífið

Fleiri fréttir

Ungt fólk setur vínbændur í erfiða stöðu

Sjá meira

Mest lesið

Söguleg sátt milli há- og lágmenningar á Klapparstíg

Lífið

Fagnar því að hafa klárað „erfiðustu kappreiðar í heimi“

Lífið

Skjótt skipast veður í slaufun: Íhugar endurkomu

Lífið

Hóta enn á ný að úthýsa vinsælli „spýtukarlanekt“ Hugleiks

Lífið

Hall og Oates ná sáttum

Lífið

Stjúpbörn- og foreldrar: „Alltof mörg tilfelli þar sem þetta gengur ekki nógu vel“

Lífið

50+: Hræðslan við að eldast útlitslega og góð ráð

Áskorun

Ragga Nagli minnir á „grænu flöggin“ í samböndum

Lífið

Elín Dís og Sigurður keyptu raðhús í Fossvogi á 175 milljónir

Lífið

Opnaði sig um skilnaðinn: „Hún eldar ekki, þrífur ekki og virðist ekki mjög móðurleg“

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.