Eldar sex kalkúna fyrir þakkargjörðarhátíðina Lilja Katrín Gunnarsdóttir skrifar 26. nóvember 2014 20:00 Sjónvarpskokkurinn Guy Fieri er þekktur fyrir að vera bráðskemmtilegur og hress kokkur en hann ætlar að bjóða sextíu manns í mat á þakkargjörðarhátíðinni á morgun. Það dugar ekkert minna en sex kalkúnar ofan í þennan mannskap en eins og Guy segir í samtali við Rolling Stone þá eldar hann kalkúnana ekki alla eins. „Einn af bestu fuglum sem ég hef smakkað er kallaður Turducken. Kjúklingur inni í önd sem er inni í kalkún. Ég elska hann. Ég hef matreitt hann nokkrum sinnum. Í ár ætla ég að troða svínalund inní beinlausan kalkún. Þannig að ég er með kalkún hér, ég úrbeina hann og matreiði hann með sósu, fennikku, salvíu, hvítlauk og rauðum chili-flögum. Síðan rúlla ég honum upp, set snæri um hann og steiki hann allan. Það ætti að verða athyglisvert. Ég kalla þennan fugl Turketta,“ segir Guy. Mest lesið Myndaveisla: Þær voru fjallkonur um land allt í ár Menning Kjarnorkuverkfræði-draumurinn rætist í París Lífið Athafnahjón selja sjarmerandi hús í Vesturbæ Lífið „Þetta átti allt að gerast og ég er þakklát í dag“ Lífið Hilmir Snær stígur einn á svið Menning Jóhann Örn fulltrúi Íslands í Mr. Bear Europe Lífið Þrír fulltrúar Íslendinga í hópi topp 20 undir 30 Menning Gugga gestur í afmælisboði Kanye West Lífið Ólík túlkun listamanna á Reykjavík í tvær aldir Lífið „Ég vil gera frábæra hluti eins og ég sé í sjónvarpinu“ Lífið Fleiri fréttir Brennivín hlaut gullverðlaun Sjá meira
Sjónvarpskokkurinn Guy Fieri er þekktur fyrir að vera bráðskemmtilegur og hress kokkur en hann ætlar að bjóða sextíu manns í mat á þakkargjörðarhátíðinni á morgun. Það dugar ekkert minna en sex kalkúnar ofan í þennan mannskap en eins og Guy segir í samtali við Rolling Stone þá eldar hann kalkúnana ekki alla eins. „Einn af bestu fuglum sem ég hef smakkað er kallaður Turducken. Kjúklingur inni í önd sem er inni í kalkún. Ég elska hann. Ég hef matreitt hann nokkrum sinnum. Í ár ætla ég að troða svínalund inní beinlausan kalkún. Þannig að ég er með kalkún hér, ég úrbeina hann og matreiði hann með sósu, fennikku, salvíu, hvítlauk og rauðum chili-flögum. Síðan rúlla ég honum upp, set snæri um hann og steiki hann allan. Það ætti að verða athyglisvert. Ég kalla þennan fugl Turketta,“ segir Guy.
Mest lesið Myndaveisla: Þær voru fjallkonur um land allt í ár Menning Kjarnorkuverkfræði-draumurinn rætist í París Lífið Athafnahjón selja sjarmerandi hús í Vesturbæ Lífið „Þetta átti allt að gerast og ég er þakklát í dag“ Lífið Hilmir Snær stígur einn á svið Menning Jóhann Örn fulltrúi Íslands í Mr. Bear Europe Lífið Þrír fulltrúar Íslendinga í hópi topp 20 undir 30 Menning Gugga gestur í afmælisboði Kanye West Lífið Ólík túlkun listamanna á Reykjavík í tvær aldir Lífið „Ég vil gera frábæra hluti eins og ég sé í sjónvarpinu“ Lífið Fleiri fréttir Brennivín hlaut gullverðlaun Sjá meira