Eldar sex kalkúna fyrir þakkargjörðarhátíðina Lilja Katrín Gunnarsdóttir skrifar 26. nóvember 2014 20:00 Sjónvarpskokkurinn Guy Fieri er þekktur fyrir að vera bráðskemmtilegur og hress kokkur en hann ætlar að bjóða sextíu manns í mat á þakkargjörðarhátíðinni á morgun. Það dugar ekkert minna en sex kalkúnar ofan í þennan mannskap en eins og Guy segir í samtali við Rolling Stone þá eldar hann kalkúnana ekki alla eins. „Einn af bestu fuglum sem ég hef smakkað er kallaður Turducken. Kjúklingur inni í önd sem er inni í kalkún. Ég elska hann. Ég hef matreitt hann nokkrum sinnum. Í ár ætla ég að troða svínalund inní beinlausan kalkún. Þannig að ég er með kalkún hér, ég úrbeina hann og matreiði hann með sósu, fennikku, salvíu, hvítlauk og rauðum chili-flögum. Síðan rúlla ég honum upp, set snæri um hann og steiki hann allan. Það ætti að verða athyglisvert. Ég kalla þennan fugl Turketta,“ segir Guy. Mest lesið „Af hverju ertu ekki búinn að hringja í mig?“ Lífið Eitt frumlegasta hús Reykjavíkur á sölu Lífið Sjóðheitt listapar selur smart einbýli Lífið Kynusli, ærslagangur og nasistar í kjallaranum Lífið Stjörnulífið: „Bráðum fær hann að afmeyja mig“ Lífið Einfalt ráð til að venja barn strax af bleyju Lífið „Heimurinn bara kollvarpaðist“ Lífið Pétur Marteinn Páll Urbancic er látinn Menning Stjarna úr Married at First Sight látin Bíó og sjónvarp Kjánalegar klisjur og kærulausir kappar Gagnrýni Fleiri fréttir Snædís stigin á svið í Bocuse d´Or „Þetta hefur alltaf verið draumurinn“ Sjá meira
Sjónvarpskokkurinn Guy Fieri er þekktur fyrir að vera bráðskemmtilegur og hress kokkur en hann ætlar að bjóða sextíu manns í mat á þakkargjörðarhátíðinni á morgun. Það dugar ekkert minna en sex kalkúnar ofan í þennan mannskap en eins og Guy segir í samtali við Rolling Stone þá eldar hann kalkúnana ekki alla eins. „Einn af bestu fuglum sem ég hef smakkað er kallaður Turducken. Kjúklingur inni í önd sem er inni í kalkún. Ég elska hann. Ég hef matreitt hann nokkrum sinnum. Í ár ætla ég að troða svínalund inní beinlausan kalkún. Þannig að ég er með kalkún hér, ég úrbeina hann og matreiði hann með sósu, fennikku, salvíu, hvítlauk og rauðum chili-flögum. Síðan rúlla ég honum upp, set snæri um hann og steiki hann allan. Það ætti að verða athyglisvert. Ég kalla þennan fugl Turketta,“ segir Guy.
Mest lesið „Af hverju ertu ekki búinn að hringja í mig?“ Lífið Eitt frumlegasta hús Reykjavíkur á sölu Lífið Sjóðheitt listapar selur smart einbýli Lífið Kynusli, ærslagangur og nasistar í kjallaranum Lífið Stjörnulífið: „Bráðum fær hann að afmeyja mig“ Lífið Einfalt ráð til að venja barn strax af bleyju Lífið „Heimurinn bara kollvarpaðist“ Lífið Pétur Marteinn Páll Urbancic er látinn Menning Stjarna úr Married at First Sight látin Bíó og sjónvarp Kjánalegar klisjur og kærulausir kappar Gagnrýni Fleiri fréttir Snædís stigin á svið í Bocuse d´Or „Þetta hefur alltaf verið draumurinn“ Sjá meira