Loka Jömm í Kringlunni og leita upprunans Bjarki Sigurðsson skrifar 1. apríl 2022 10:45 Jömm í Kringlunni Kringlan Í dag er seinasti opnunardagur veitingastaðar Jömm í Kringlunni. Í samtali við Vísi segir Sæunn Ingibjörg Marinósdóttir, eigandi Jömm, að þau stefni á að fara „back to basics“. Veitingastaður Jömm var fyrst um sinn hluti af mathöllinni í Skeifunni sem var starfrækt sumarið 2018. Staðnum í Skeifunni var lokað undir lok sumarsins og var opnað útibú í Mathöllinni í Kringlunni í maí 2019. Nú, tæpum þremur árum seinna, á hins vegar að leita að upprunanum. „Jömm er vörumerki sem á illa heima í verslunarmiðstöðvum og okkur langar að finna upprunann aftur. Við byrjuðum í gámi og fórum svo í Kringluna en höfum aldrei passað þar inn,“ segir Sæunn. Til stendur að kaupa matarvagn og starfrækja veitingastað úr honum. Vöruþróun framundan Hún segir að Jömm-vörurnar verði enn í verslunum og til standi að fara í meiri vöruþróun eftir lokun veitingastaðarins. „Það er enn þá hægt að panta partýmat og við erum enn þá með fyrirtækjaþjónustu þannig við erum enn innan seilingar,“ segir Sæunn Hún bendir á að þeir sem eigi gjafakort hjá Jömm geti notað þau í Vegan búðinni. Vegan Matur Veitingastaðir Kringlan Mest lesið „Áfengið þarf að vera erlendis þegar þú pantar það“ Viðskipti innlent Frakkar þurfi mögulega að leita aðstoðar Alþjóðagjaldeyrissjóðsins Viðskipti erlent Ráðin markaðsstjóri Prís Viðskipti innlent Helga nýr fjármálastjóri Ísorku Viðskipti innlent Stefna á gervigreindarver við Húsavík Viðskipti innlent Arnar og Eiríkur til Fossa Viðskipti innlent Að púsla saman vinnu, aukavinnu og lífinu Atvinnulíf Þrettán nýir veitingastaðir opna í Smáralind Viðskipti innlent Fiskar komnir í fyrstu 25 metra eldistankana Viðskipti innlent Hætt hjá Íslenskri erfðagreiningu eftir sjö ára starf Viðskipti innlent Fleiri fréttir Fiskar komnir í fyrstu 25 metra eldistankana Ráðin markaðsstjóri Prís Helga nýr fjármálastjóri Ísorku Stefna á gervigreindarver við Húsavík Arnar og Eiríkur til Fossa „Áfengið þarf að vera erlendis þegar þú pantar það“ Hermann tekur við söluarmi Samherja Hætt hjá Íslenskri erfðagreiningu eftir sjö ára starf Þrettán nýir veitingastaðir opna í Smáralind Mun flytja í nýtt hús við Austurveg á Selfossi Hvernig skipuleggjum við útgjöld heimilisins? Rekstrarhagnaðurinn þremur milljónum krónum hærri Umframeftirspurn eftir skuldabréfum Play Gunnar Ágúst til Dineout Vilhjálmur í Smáríkinu ákærður fyrir að selja eina hvítvínsbelju Þrjú ráðin til Landsbyggðar Pósturinn hættir að senda til Bandaríkjanna: Geti ekki sett fimmtán prósenta toll á allt Melabúðarbræður með hálfan milljarð í fyrra Framkvæmdastjóri Smáríkisins ákærður Pósturinn hættir að senda til Bandaríkjanna á mánudaginn Samherjahjónin fyrrverandi langtekjuhæst Kannast ekki við „lífróður“ Heimildarinnar sem fækkar útgáfudögum Skattakóngurinn flytur úr landi Setja tvo milljarða til í fiskeldið sem tapar hundruðum milljóna „Framboð á markaði er ekki það sem neytendur vilja kaupa“ Móðurfélag útgefanda Moggans tapaði hundruðum milljóna Segir háa stýrivexti bitna á ákveðnum hópi og boðar aðhald í fjárlagafrumvarpi Keyra á orkudrykkjamarkaðinn Kaupa Gompute „Ég bið almenning að hafa þolinmæði með okkur“ Sjá meira
Veitingastaður Jömm var fyrst um sinn hluti af mathöllinni í Skeifunni sem var starfrækt sumarið 2018. Staðnum í Skeifunni var lokað undir lok sumarsins og var opnað útibú í Mathöllinni í Kringlunni í maí 2019. Nú, tæpum þremur árum seinna, á hins vegar að leita að upprunanum. „Jömm er vörumerki sem á illa heima í verslunarmiðstöðvum og okkur langar að finna upprunann aftur. Við byrjuðum í gámi og fórum svo í Kringluna en höfum aldrei passað þar inn,“ segir Sæunn. Til stendur að kaupa matarvagn og starfrækja veitingastað úr honum. Vöruþróun framundan Hún segir að Jömm-vörurnar verði enn í verslunum og til standi að fara í meiri vöruþróun eftir lokun veitingastaðarins. „Það er enn þá hægt að panta partýmat og við erum enn þá með fyrirtækjaþjónustu þannig við erum enn innan seilingar,“ segir Sæunn Hún bendir á að þeir sem eigi gjafakort hjá Jömm geti notað þau í Vegan búðinni.
Vegan Matur Veitingastaðir Kringlan Mest lesið „Áfengið þarf að vera erlendis þegar þú pantar það“ Viðskipti innlent Frakkar þurfi mögulega að leita aðstoðar Alþjóðagjaldeyrissjóðsins Viðskipti erlent Ráðin markaðsstjóri Prís Viðskipti innlent Helga nýr fjármálastjóri Ísorku Viðskipti innlent Stefna á gervigreindarver við Húsavík Viðskipti innlent Arnar og Eiríkur til Fossa Viðskipti innlent Að púsla saman vinnu, aukavinnu og lífinu Atvinnulíf Þrettán nýir veitingastaðir opna í Smáralind Viðskipti innlent Fiskar komnir í fyrstu 25 metra eldistankana Viðskipti innlent Hætt hjá Íslenskri erfðagreiningu eftir sjö ára starf Viðskipti innlent Fleiri fréttir Fiskar komnir í fyrstu 25 metra eldistankana Ráðin markaðsstjóri Prís Helga nýr fjármálastjóri Ísorku Stefna á gervigreindarver við Húsavík Arnar og Eiríkur til Fossa „Áfengið þarf að vera erlendis þegar þú pantar það“ Hermann tekur við söluarmi Samherja Hætt hjá Íslenskri erfðagreiningu eftir sjö ára starf Þrettán nýir veitingastaðir opna í Smáralind Mun flytja í nýtt hús við Austurveg á Selfossi Hvernig skipuleggjum við útgjöld heimilisins? Rekstrarhagnaðurinn þremur milljónum krónum hærri Umframeftirspurn eftir skuldabréfum Play Gunnar Ágúst til Dineout Vilhjálmur í Smáríkinu ákærður fyrir að selja eina hvítvínsbelju Þrjú ráðin til Landsbyggðar Pósturinn hættir að senda til Bandaríkjanna: Geti ekki sett fimmtán prósenta toll á allt Melabúðarbræður með hálfan milljarð í fyrra Framkvæmdastjóri Smáríkisins ákærður Pósturinn hættir að senda til Bandaríkjanna á mánudaginn Samherjahjónin fyrrverandi langtekjuhæst Kannast ekki við „lífróður“ Heimildarinnar sem fækkar útgáfudögum Skattakóngurinn flytur úr landi Setja tvo milljarða til í fiskeldið sem tapar hundruðum milljóna „Framboð á markaði er ekki það sem neytendur vilja kaupa“ Móðurfélag útgefanda Moggans tapaði hundruðum milljóna Segir háa stýrivexti bitna á ákveðnum hópi og boðar aðhald í fjárlagafrumvarpi Keyra á orkudrykkjamarkaðinn Kaupa Gompute „Ég bið almenning að hafa þolinmæði með okkur“ Sjá meira