Lífið

„Sumar á disk” að hætti Evu Laufeyjar

Svava Marín Óskarsdóttir skrifar 20. ágúst 2024 09:38

Eva Laufey er sannkallaður matgæðingur.

Matgæðingurinn og samfélagsmiðlastjarnan Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir deildi einfaldri og ljúffengri uppskrift að sumarlegum snittum á Instagram-síðu sinni. Rétturinn er tilvalinn sem forréttur eða sem léttur réttur.

Smá sumar á disk

Hráefni:

Snittubrauð

Ferskjur

Smjör til steikingar

Hvítmygluostur

Hráskinka

Basilika

Aðferð:

Skerið snittubrauðið og setjið olíu yfir.

Bakið brauðið í ofni þar til það er orðið stökkt.

Skerið ferskjur í báta og steikið upp úr smjöri þar til þær eru mjúkar.

Setjið hvítmygluostur að eigin vali, hráskinku, smjörsteiktar ferskjur og basiliku ofan á brauðið.

Til þess að toppa snittuna nota ég ótrúlega gott trufflu hunang. Það setur punktinn yfir i-ið!

View this post on Instagram

A post shared by Eva Laufey Kjaran (@evalaufeykjaran)

Uppskriftir Matur

Mest lesið

Magnús Kjartan leggur brekkusönginn á hilluna

Lífið

Föst með dauða tölvu og reynir að undirbúa stjórnarfund

Lífið

Stjörnulífið: Sjóðheitar í gusugufu

Lífið

Eyþór Arnalds og Ástríður bíða eftir barni

Lífið

„Íslensk snjókoma“ og ruslabílarnir nýttir í moksturinn

Lífið

Flestir fróa sér til viðbótar við kynlíf með maka

Lífið

Fékk yfir hundrað skilaboð á dag

Lífið

Sneri lífi sínu við eftir að faðir hans fyrirfór sér

Lífið

Forstjórinn sem fór á atvinnuleysisbætur

Áskorun

Báðust afsökunar á niðrandi hljóðkækjum

Bíó og sjónvarp

Fleiri fréttir

Föst með dauða tölvu og reynir að undirbúa stjórnarfund

Magnús Kjartan leggur brekkusönginn á hilluna

„Íslensk snjókoma“ og ruslabílarnir nýttir í moksturinn

Farin frá Form

Henti keilukúlu, melónu og örbylgjuofni niður úr átta metra hæð

Sneri lífi sínu við eftir að faðir hans fyrirfór sér

Eyþór Arnalds og Ástríður bíða eftir barni

Stjörnulífið: Sjóðheitar í gusugufu

Flestir fróa sér til viðbótar við kynlíf með maka

„Hugurinn skiptir öllu máli“

Við erum tengdari en nokkru sinni en höfum aldrei verið jafn einmana

Fékk yfir hundrað skilaboð á dag

Krakkatía vikunnar: Bollur, sólmyrkvar og skilti

Yfirgefinn apaungi finnur huggun í apabangsa úr Ikea

Áhorfið rýkur upp þegar minnst er á Ísland

Frægðin steig Magna til höfuðs en aðeins í skamma stund

Minnist sonar síns og styður við börn í sorg

Fréttatía vikunnar: Lilja, eitur og krulla

Bleikar kollur, gellur og gaurar

Einn sá efnilegasti ætlar að verða sá fyrsti inn á Ólympíuleika

Halla Vilhjálms flutt í Fossvoginn

Á leið á flugvöllinn þegar fluginu var flýtt

Hitti Gísla á Uppsölum á skyggnilýsingafundi

Frá einni ofurbombu til annarrar

Eric Dane er látinn

Þeim fjölgar sem skilja

Íslensk Barbí og Ken: „Litaði bara hárið og fór í sprey-tan“

Vigdís og Gerald Häsler selja húsið

Nýtt verk frá Martin en samt kvarta aðdáendur

Falsmyndir af sólmyrkva vella fram: „Gervigreindin er plága“

Sjá meira

Mest lesið

Magnús Kjartan leggur brekkusönginn á hilluna

Lífið

Föst með dauða tölvu og reynir að undirbúa stjórnarfund

Lífið

Stjörnulífið: Sjóðheitar í gusugufu

Lífið

Eyþór Arnalds og Ástríður bíða eftir barni

Lífið

„Íslensk snjókoma“ og ruslabílarnir nýttir í moksturinn

Lífið

Flestir fróa sér til viðbótar við kynlíf með maka

Lífið

Fékk yfir hundrað skilaboð á dag

Lífið

Sneri lífi sínu við eftir að faðir hans fyrirfór sér

Lífið

Forstjórinn sem fór á atvinnuleysisbætur

Áskorun

Báðust afsökunar á niðrandi hljóðkækjum

Bíó og sjónvarp

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.