Matur

Bestu súkkulaðibitakökurnar

11. maí 2015 21:05

visir.iS/EVALAUFEY

Amerískar súkkulaðibitakökur

Amerískar súkkulaðibitakökur

Einföld og góð uppskrift að súkkulaðibitakökum sem hitta alltaf í mark.

2 egg

230 g smjör

400 g sykur

3 tsk vanillusykur

320 g hveiti

1 tsk lyftiduft

salt á hnífsoddi

1 tsk matarsódi

150 g hvítt súkkulaði, smátt saxað (eða hnappar)

150 g dökkt súkkulaði, smátt saxað (eða hnappar)

Aðferð

Hitið ofninn í 180°C. Hrærið saman smjör og sykur í nokkrar mínútur, bætið eggjum saman við, einu í einu.

Blandið hveiti, vanillu, lyftidufti, matarsóda og salti saman við og hrærið vel.

Í lokin bætið þið súkkulaðidropum við deigið með sleikju. Mótið kúlur með tveimur matskeiðum og leggið á pappírsklædda ofnplötu. Bakið í 8 – 10 mínútur við 180°C.

Þið finnið fleiri uppskriftir Evu Laufeyjar á matarbloggi hennar.

Eva Laufey Smákökur Uppskriftir

Mest lesið

Galopnar sig og segist ætla að breyta hlutunum

Lífið

Freðinn faðir, fáránlegir fasistar og fyrsta flokks bíó

Gagnrýni

Baunar á kókaða söngkonu fyrir baktal

Tónlist

„Ákvað að skilja hana eftir þar og athuga hversu langt ég kæmist“

Lífið

Óöruggur eftir að kærastan stundaði hópkynlíf erlendis

Lífið

Skilin að borði og sæng eftir 28 ára hjónaband

Lífið

Útbjó lágkolvetna prógram fyrir systur sína sem léttist strax og fékk meiri orku

Lífið

„Rétturinn sem fjölskyldan þín mun elska og biðja um aftur og aftur“

Lífið

Frumsýning á Vísi: Iceguys trylla þjóðina enn og aftur í nýju myndbandi

Tónlist

Markmiðið að græða ekkert og „helst tapa pening“

Menning

Fleiri fréttir

Próteinríkt avókadó-salat að hætti Önnu Eiríks

Sjá meira

Mest lesið

Galopnar sig og segist ætla að breyta hlutunum

Lífið

Freðinn faðir, fáránlegir fasistar og fyrsta flokks bíó

Gagnrýni

Baunar á kókaða söngkonu fyrir baktal

Tónlist

„Ákvað að skilja hana eftir þar og athuga hversu langt ég kæmist“

Lífið

Óöruggur eftir að kærastan stundaði hópkynlíf erlendis

Lífið

Skilin að borði og sæng eftir 28 ára hjónaband

Lífið

Útbjó lágkolvetna prógram fyrir systur sína sem léttist strax og fékk meiri orku

Lífið

„Rétturinn sem fjölskyldan þín mun elska og biðja um aftur og aftur“

Lífið

Frumsýning á Vísi: Iceguys trylla þjóðina enn og aftur í nýju myndbandi

Tónlist

Markmiðið að græða ekkert og „helst tapa pening“

Menning

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.