Matur

Bestu súkkulaðibitakökurnar

11. maí 2015 21:05

visir.iS/EVALAUFEY

Amerískar súkkulaðibitakökur

Amerískar súkkulaðibitakökur

Einföld og góð uppskrift að súkkulaðibitakökum sem hitta alltaf í mark.

2 egg

230 g smjör

400 g sykur

3 tsk vanillusykur

320 g hveiti

1 tsk lyftiduft

salt á hnífsoddi

1 tsk matarsódi

150 g hvítt súkkulaði, smátt saxað (eða hnappar)

150 g dökkt súkkulaði, smátt saxað (eða hnappar)

Aðferð

Hitið ofninn í 180°C. Hrærið saman smjör og sykur í nokkrar mínútur, bætið eggjum saman við, einu í einu.

Blandið hveiti, vanillu, lyftidufti, matarsóda og salti saman við og hrærið vel.

Í lokin bætið þið súkkulaðidropum við deigið með sleikju. Mótið kúlur með tveimur matskeiðum og leggið á pappírsklædda ofnplötu. Bakið í 8 – 10 mínútur við 180°C.

Þið finnið fleiri uppskriftir Evu Laufeyjar á matarbloggi hennar.

Eva Laufey Smákökur Uppskriftir

Mest lesið

Auglýsir eftir eiganda poka með hvítu dufti

Lífið

Langar að prófa „anal“ en er stressuð

Lífið

Miðasala á Björk hefst á morgun

Tónlist

Seld sú hugmynd að grannur líkami sé það eina sem er aðlaðandi

Lífið

Oprah sú valdamesta

Lífið

Vörur sem börnin geta erft

Tíska og hönnun

Sérhönnuð krem frá O´Keeffe´s fyrir þurra og sprungna húð

Lífið kynningar

„Þetta er svona í alvöru, ekki bara í bíómyndum“

Lífið

Draumalíf: „Fæstir þora úr búbblunni sinni“

Áskorun

Lay Low á Grand Rokk

Tónlist

Fleiri fréttir

Stökkir ostabitar í pistasíuhjúp

Djúsí kjúklingasalat á naanbrauði

Létt og ljúffengt eplasalat

Tiramisu-brownie að hætti Höllu

Hryllilega girnilegar hrekkjavökukræsingar

Dúnmjúk skinkuhorn með æðislegri fyllingu

Elegant eftirréttur sem hlýjar um hjartarætur

Bragðgott quesadilla á einni plötu

Smjörsteikt bleikja, smjörkennt hvítvín og „alkahólíseraður Texasbúi“

„Táknmynd ítalskrar matargerðar“

Silkimjúk espresso-kaka fyrir helgina

„Forréttur sem ég býð öllum upp á“

Sjá meira

Mest lesið

Auglýsir eftir eiganda poka með hvítu dufti

Lífið

Langar að prófa „anal“ en er stressuð

Lífið

Miðasala á Björk hefst á morgun

Tónlist

Seld sú hugmynd að grannur líkami sé það eina sem er aðlaðandi

Lífið

Oprah sú valdamesta

Lífið

Vörur sem börnin geta erft

Tíska og hönnun

Sérhönnuð krem frá O´Keeffe´s fyrir þurra og sprungna húð

Lífið kynningar

„Þetta er svona í alvöru, ekki bara í bíómyndum“

Lífið

Draumalíf: „Fæstir þora úr búbblunni sinni“

Áskorun

Lay Low á Grand Rokk

Tónlist

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.