Kanónur ætla að opna Kaffi Kjötborg Oddur Ævar Gunnarsson skrifar 4. júní 2026 13:46 Það eru alvöru kanónur á bakvið kaffihúsið. Nokkur fjöldi þekktra kanóna úr íslensku samfélagi ætlar að opna nýtt kaffihús í vesturbæ Reykjavíkur þar sem verslunin Kjötborg verður til húsa þar til síðar í mánuðinum. Einn verðandi eigenda segir að um sé að ræða vinahóp sem hafi lengi haft þá hugmynd að tryggja að eitthvað yrði um að vera í húsnæðinu ef Kjötborg myndi loka. Greint var frá því í lok apríl að ein rótgrónasta verslun borgarinnar að Ásvallagötu 19 hefði verið sett á sölu. Bræðurnir Kristján Jónasson og Gunnar Jónasson hafa staðið vaktina þar um áratugaskeið og fagna sjötíu ára afmæli verslunarinnar í ár. Verslunin var stofnuð í smáíbúðahverfinu en færði sig svo að Ásvallagötu árið 1981 og hófu bræðurnir þá störf nítján ára. Morgunblaðið greinir frá því í dag að nýir eigendur hafi fest kaup á húsnæðinu. Þar sé um að ræða nokkrar fjölskyldur, þjóðþekkta vini raunar á borð við Hönnu Birnu Kristjánsdóttur, Hálfdán Steinþórsson, Árna Odd Þórðarsson, Pálma Haraldsson og Sigurður Hannesson. Einn vinanna Erla Björnsdóttir sem allajafna er kennd við Betri svefn segir í samtali við Vísi að vinirnir hafi lengi haft þessa hugmynd. „Við höfum lengi rætt um það að þegar Kjötborg hættir þá myndum við vilja að eitthvað skemmtilegt tæki þarna við, eitthvað sem þjónar nærsamfélaginu og okkur þykir flestum mjög vænt um Kjötborg og ég er sjálf alin upp í húsinu við hliðina á og hef verið viðskiptavinur bræðranna frá því að verða fimm ára að aldri, þannig okkur finnst sjónarsviptir af þeim brærðum og viljum endilega að þetta haldi svona áfram, að þetta rými þjóni Vesturbænum og sjáum fyrir okkur svona lítið hverfiskaffihús sem getur verið samkomustaður íbúa og gert gott fyrir hverfið okkar.“ Hálfdán Steinþórsson, Pálmi Haraldsson og Sigurður Hannesson taka allir þátt í stofnun nýs kaffihús. Fram hefur komið að Kjötborg muni loka dyrum sínum í síðasta sinn í lok þessa mánaðar. Erla segir að nýir eigendur taki við húsnæðinu 1. júlí. Þá þurfi að huga að því að undirbúa húsnæðið sem kaffihús og afla tilskilinna rekstrarleyfa. Stefnt sé að því að nýtt kaffihús opni í húsnæðinu í haust að sögn Erlu, vonandi í október. Erla segir vinafjölskyldurnar hafa verið vini um árabil. Þau hafi reglulega hist undanfarin ár. „Við gefum hvort öðru í skóinn í desember og erum með leik sem kallast Jólastígvélið og hittumst reglulega og það er mikil vinátta í þessu hverfi og okkur fannst viðeigandi að við tækjum okkur samanog myndum gera þetta verkefni til að þétta okkar hóp enn betur saman og gera hverfið betra fyrir alla.“ En er kaffihúsið komið með nafn? „Kaffi Kjötborg er allavega vinnuheitið okkar núna og okkur langar að halda heiðri Kjötborgar á lofti. Þannig ætli það verði ekki bara Kaffi Kjötborg? Mér finnst það hljóma ágætlega.“ Veitingastaðir Reykjavík Mest lesið Sveru dósirnar snúa aftur Neytendur Flytja gull frá Bandaríkjunum og Kanada af öryggisástæðum Viðskipti erlent „Lán á bara að vera lán“ Viðskipti innlent Kaflaskil í vinnu: Hver er ég eftir uppsögn? Atvinnulíf ChatGPT virkar á ný Viðskipti erlent Bankaskattar séu fimm sinnum hærri en í samanburðarlöndum Viðskipti innlent Skrifstofan á Íslandi lögð niður og óvissa um 75 störf Viðskipti innlent Skipta Citroën og Opel alfarið út fyrir Peugeot Viðskipti innlent Jóhanna, Egill og dr. Tingting til Reykjavík Geothermal Viðskipti innlent Svara ekki spurningum um mögulegar uppsagnir hjá NetApp Viðskipti innlent Fleiri fréttir „Lán á bara að vera lán“ Komin með ný nöfn Jóhanna, Egill og dr. Tingting til Reykjavík Geothermal Malbiksmeistari stýrir Malbikstöðinni Svara ekki spurningum um mögulegar uppsagnir hjá NetApp Bankaskattar séu fimm sinnum hærri en í samanburðarlöndum Tómas einn vildi halda vöxtum óbreyttum Bláa lónið og Alfreð Gíslason verðlaunuð Skrifstofan á Íslandi lögð niður og óvissa um 75 störf Vísar ásökun um rógsherferð alfarið á bug Heiðar Guðjónsson um málshöfðun Gavia: „Það eru engin svik“ Skipta Citroën og Opel alfarið út fyrir Peugeot Tinna leiðir stefnumótun og viðskiptaþróun hjá Sjóvá Daði nýr framkvæmdastjóri hjá Coripharma Ráðinn framkvæmdastjóri BHM Gunnur Helgadóttir ráðin forstjóri Hrafnistu Eykur hlut sinn í Rafnari fyrir hálfan milljarð Arion hækkar vexti á ný Bensínverð hækkar aftur á morgun Gosdrykkjaframleiðsla Gosfélagsins hafin í Hafnarfirði Hagkerfið kólnar en er ekki í kreppu Ekki eftir neinu að slægjast í þrotabúi Slægingar Sjávarútvegurinn lækkar í kjölfar nei-sins Sýn leggur niður sjónvarpsfréttir Stefnir í fjöldagjaldþrot: Bílaleigur fengu hundruð milljóna rukkun frá Skattinum Íslandsbanki hækkar vexti Segir styttast í niðurstöður samráðs vegna kjarasamninga Elín Hirst stofnar fyrirtæki Hefur daglegt flug milli Keflavíkur og Fíladelfíu næsta sumar Hafnar því að hafa snuprað tækni- og hugverkaiðnaðinn Sjá meira
Greint var frá því í lok apríl að ein rótgrónasta verslun borgarinnar að Ásvallagötu 19 hefði verið sett á sölu. Bræðurnir Kristján Jónasson og Gunnar Jónasson hafa staðið vaktina þar um áratugaskeið og fagna sjötíu ára afmæli verslunarinnar í ár. Verslunin var stofnuð í smáíbúðahverfinu en færði sig svo að Ásvallagötu árið 1981 og hófu bræðurnir þá störf nítján ára. Morgunblaðið greinir frá því í dag að nýir eigendur hafi fest kaup á húsnæðinu. Þar sé um að ræða nokkrar fjölskyldur, þjóðþekkta vini raunar á borð við Hönnu Birnu Kristjánsdóttur, Hálfdán Steinþórsson, Árna Odd Þórðarsson, Pálma Haraldsson og Sigurður Hannesson. Einn vinanna Erla Björnsdóttir sem allajafna er kennd við Betri svefn segir í samtali við Vísi að vinirnir hafi lengi haft þessa hugmynd. „Við höfum lengi rætt um það að þegar Kjötborg hættir þá myndum við vilja að eitthvað skemmtilegt tæki þarna við, eitthvað sem þjónar nærsamfélaginu og okkur þykir flestum mjög vænt um Kjötborg og ég er sjálf alin upp í húsinu við hliðina á og hef verið viðskiptavinur bræðranna frá því að verða fimm ára að aldri, þannig okkur finnst sjónarsviptir af þeim brærðum og viljum endilega að þetta haldi svona áfram, að þetta rými þjóni Vesturbænum og sjáum fyrir okkur svona lítið hverfiskaffihús sem getur verið samkomustaður íbúa og gert gott fyrir hverfið okkar.“ Hálfdán Steinþórsson, Pálmi Haraldsson og Sigurður Hannesson taka allir þátt í stofnun nýs kaffihús. Fram hefur komið að Kjötborg muni loka dyrum sínum í síðasta sinn í lok þessa mánaðar. Erla segir að nýir eigendur taki við húsnæðinu 1. júlí. Þá þurfi að huga að því að undirbúa húsnæðið sem kaffihús og afla tilskilinna rekstrarleyfa. Stefnt sé að því að nýtt kaffihús opni í húsnæðinu í haust að sögn Erlu, vonandi í október. Erla segir vinafjölskyldurnar hafa verið vini um árabil. Þau hafi reglulega hist undanfarin ár. „Við gefum hvort öðru í skóinn í desember og erum með leik sem kallast Jólastígvélið og hittumst reglulega og það er mikil vinátta í þessu hverfi og okkur fannst viðeigandi að við tækjum okkur samanog myndum gera þetta verkefni til að þétta okkar hóp enn betur saman og gera hverfið betra fyrir alla.“ En er kaffihúsið komið með nafn? „Kaffi Kjötborg er allavega vinnuheitið okkar núna og okkur langar að halda heiðri Kjötborgar á lofti. Þannig ætli það verði ekki bara Kaffi Kjötborg? Mér finnst það hljóma ágætlega.“
Veitingastaðir Reykjavík Mest lesið Sveru dósirnar snúa aftur Neytendur Flytja gull frá Bandaríkjunum og Kanada af öryggisástæðum Viðskipti erlent „Lán á bara að vera lán“ Viðskipti innlent Kaflaskil í vinnu: Hver er ég eftir uppsögn? Atvinnulíf ChatGPT virkar á ný Viðskipti erlent Bankaskattar séu fimm sinnum hærri en í samanburðarlöndum Viðskipti innlent Skrifstofan á Íslandi lögð niður og óvissa um 75 störf Viðskipti innlent Skipta Citroën og Opel alfarið út fyrir Peugeot Viðskipti innlent Jóhanna, Egill og dr. Tingting til Reykjavík Geothermal Viðskipti innlent Svara ekki spurningum um mögulegar uppsagnir hjá NetApp Viðskipti innlent Fleiri fréttir „Lán á bara að vera lán“ Komin með ný nöfn Jóhanna, Egill og dr. Tingting til Reykjavík Geothermal Malbiksmeistari stýrir Malbikstöðinni Svara ekki spurningum um mögulegar uppsagnir hjá NetApp Bankaskattar séu fimm sinnum hærri en í samanburðarlöndum Tómas einn vildi halda vöxtum óbreyttum Bláa lónið og Alfreð Gíslason verðlaunuð Skrifstofan á Íslandi lögð niður og óvissa um 75 störf Vísar ásökun um rógsherferð alfarið á bug Heiðar Guðjónsson um málshöfðun Gavia: „Það eru engin svik“ Skipta Citroën og Opel alfarið út fyrir Peugeot Tinna leiðir stefnumótun og viðskiptaþróun hjá Sjóvá Daði nýr framkvæmdastjóri hjá Coripharma Ráðinn framkvæmdastjóri BHM Gunnur Helgadóttir ráðin forstjóri Hrafnistu Eykur hlut sinn í Rafnari fyrir hálfan milljarð Arion hækkar vexti á ný Bensínverð hækkar aftur á morgun Gosdrykkjaframleiðsla Gosfélagsins hafin í Hafnarfirði Hagkerfið kólnar en er ekki í kreppu Ekki eftir neinu að slægjast í þrotabúi Slægingar Sjávarútvegurinn lækkar í kjölfar nei-sins Sýn leggur niður sjónvarpsfréttir Stefnir í fjöldagjaldþrot: Bílaleigur fengu hundruð milljóna rukkun frá Skattinum Íslandsbanki hækkar vexti Segir styttast í niðurstöður samráðs vegna kjarasamninga Elín Hirst stofnar fyrirtæki Hefur daglegt flug milli Keflavíkur og Fíladelfíu næsta sumar Hafnar því að hafa snuprað tækni- og hugverkaiðnaðinn Sjá meira