Smákökur

Þrír framandi eftirréttir: Bollywood-döðlur, vitringahringur og palestínskar smákökur
Af hverju ekki að breyta út af vana og bjóða upp á framandi eftirrétti um jólin í bland við þjóðlega rétti? Þrír matgæðingar af erlendum uppruna deila uppskriftum sem veita innýn í aðra og spennandi matarmenningu.

Kornflexsmákökur
"Ég og dóttir mín erum að baka þessar smákökur. Hef ekki bakað þessar áður en mér skilst að kökurnar séu algjört lostæti," sagði Ina Hrund Isdal en hún sendi okkur þessa uppskrift á Facebooksíðu Lífsins.


Sætar súkkulaðispesíur
Þessar Súkkulaðispesíur sendi Guðný Margrét Eyjólfsdóttir, 9 ára, okkur.

Piparkökur með brjóstsykri
Smjör mulið út í þurrefni og sírópi og kaffi bætt við.

Súkkulaðibitadraumur
Þessa uppskrift sendi Íris Arthúrsdóttir okkur.

Smákökur með sólblómafræum
Forhitið ofninn á 180°C (lægra ef notaður er blástur
Súkkulaði- kókoskökur
Uppskrift að súkkulaðikókoskökum.

Súkkulaðikransatoppar
Hrærið marsípan, flórsykur og kakó saman,bætið eggjahvítu út í og blandið vel.

Sörur
Uppskrift. Fullkomlega ómótstæðilegar smákökur.
Smábitakökur Eysteins
Þessar súkkulaðibitakökur fann Eysteinn Eyjólfsson upp þegar hann var ellefu ára gamall fyrir tveimur árum.
Serenukökur
Óvenjulegar smákökur með kókosfyllingu.

Rúsínukökur
Þessa girnilegu uppskrift af rúsínukökum sendi Þórdís Borgþórsdóttir okkur

Samviskulegar smákökur
Hollusta, hamingja, leikur og sköpun eru aðalsmerki jólabakarans Auðar Ingibjargar Konráðsdóttur, sem galdrar fram guðdómlegar og hollustu-jólasmákökur sem fjölskyldan öll getur útbúið saman í ljúfum jólaanda.
Prins Pólokökur
Þessa uppskrift sendi Þórunn Friðriksdóttir Vísi.


Súkkulaðisígarettur
Súkkulaðisígarettur eru tiltölulega hættulausar í hófi og á hátíðlegum stundum eins og á jólum!