Veitingastaðnum Essensia lokað Sunna Kristín Hilmarsdóttir skrifar 17. júlí 2019 11:52 Hákon Már Örvarsson á Essensia. fréttablaðið/eyþór Veitingastaðnum Essensia á Hverfisgötu hefur verið lokað. Þetta staðfestir verðlaunakokkurinn Hákon Már Örvarsson sem rak staðinn í samtali við Vísi. Essensia opnaði í ágúst 2016. Ítölsk matargerð var aðalsmerki staðarins þar sem meðal annars var boðið upp á ítalskar skinkur, pizzur úr eldofni og ferskt pasta. Aðspurður hvenær staðurinn lokaði segir Hákon að nokkrir dagar séu síðan. Hann vill lítið tjá sig um ástæður þess að staðnum var lokað en segir að reksturinn hafi verið þröngur. „Ég held að það sé best að við sendum frá okkur einhverja yfirlýsingu með þetta. Þetta kemur náttúrulega af því að það var búinn að vera þröngur rekstur og félagið á bak við veitingahúsið var líka að reka samtímis annan stað. Ég hef ekki mikið um þetta að segja annað en bara að hreinlega því miður gekk þetta ekki upp,“ segir Hákon. Fram kemur á vef Fréttablaðsins að Hákon hafi einnig rekið barinn og veitingastaðinn á 101 Hótel, 101 Restaurant og bar en einkahlutafélagið sem skráð var ábyrgðaraðili fyrir rekstrinum, Grágæs ehf., var úrskurðað gjaldþrota í apríl. Mun Grágæs ehf. vera skráð á sama heimilisfang og einkahlutafélagið Essensia ehf. Reykjavík Veitingastaðir Mest lesið Tónabíó opnar á ný Viðskipti innlent Genis á Siglufirði í söluferli: Ekki forsendur fyrir vexti á Íslandi Viðskipti innlent Þórarinn dæmdur fyrir markaðsmisnotkun Viðskipti innlent „Það er aukaatriði í þessu hvað ég var lengi þarna“ Neytendur Spá óbreyttum stýrivöxtum Viðskipti innlent Telja útboð á heilsurækt í Eyjum sniðið að World Class Viðskipti innlent Þúsundir hringja í Skattinn Viðskipti innlent Hækka stýrivexti Viðskipti innlent Ráðinn sviðsstjóri fyrirtækjasviðs Olís Viðskipti innlent Spáir hækkun stýrivaxta í fyrramálið Viðskipti innlent Fleiri fréttir Tónabíó opnar á ný Þórarinn dæmdur fyrir markaðsmisnotkun Vextir hafi sannarlega lækkað en framboðið sé breytt Launahækkanir muni valda meiri stýrivaxtahækkunum Tekur ekki undir fullyrðingar um plat Klofningur nefndarinnar helstu tíðindin og verkalýðnum hótað „Kristrún, það er ljótt að plata“ Stjórnendur svartsýnni en þeir hafa verið frá 2020 Bein útsending: Sitja fyrir svörum vegna vaxtahækkunar Ráðinn sviðsstjóri fyrirtækjasviðs Olís Hækka stýrivexti Genis á Siglufirði í söluferli: Ekki forsendur fyrir vexti á Íslandi Telja útboð á heilsurækt í Eyjum sniðið að World Class Spáir hækkun stýrivaxta í fyrramálið Skiptastjóri Play kærir úrskurð um vanhæfi Spá óbreyttum stýrivöxtum Apótek opnað í fyrsta sinn á Flúðum Stórhækkun á verði áls jákvæð fyrir samfélagið Íris ráðin til SI Þúsundir hringja í Skattinn „Það er bara ólöglegt“ Fjöldi apóteka sameinast undir vörumerki Apótekarans Fara fram á lögbann á Isavia Engar forsendur fyrir því að hækkanir skili sér að fullu út í bensínverð Framtalsfrestur að renna út: „Það gengur alveg rosalega vel“ Sekta Sýn fyrir að sýna efni ekki við hæfi barna fyrir vatnaskil Bjartur og Vésteinn Örn til SFF Leggja til verðþak vegna olíufélaga sem þyki varla treystandi Snarpri en verðmætri loðnuvertíð að ljúka Jón Ásgeir fær ekki meira frá ríkinu Sjá meira
Veitingastaðnum Essensia á Hverfisgötu hefur verið lokað. Þetta staðfestir verðlaunakokkurinn Hákon Már Örvarsson sem rak staðinn í samtali við Vísi. Essensia opnaði í ágúst 2016. Ítölsk matargerð var aðalsmerki staðarins þar sem meðal annars var boðið upp á ítalskar skinkur, pizzur úr eldofni og ferskt pasta. Aðspurður hvenær staðurinn lokaði segir Hákon að nokkrir dagar séu síðan. Hann vill lítið tjá sig um ástæður þess að staðnum var lokað en segir að reksturinn hafi verið þröngur. „Ég held að það sé best að við sendum frá okkur einhverja yfirlýsingu með þetta. Þetta kemur náttúrulega af því að það var búinn að vera þröngur rekstur og félagið á bak við veitingahúsið var líka að reka samtímis annan stað. Ég hef ekki mikið um þetta að segja annað en bara að hreinlega því miður gekk þetta ekki upp,“ segir Hákon. Fram kemur á vef Fréttablaðsins að Hákon hafi einnig rekið barinn og veitingastaðinn á 101 Hótel, 101 Restaurant og bar en einkahlutafélagið sem skráð var ábyrgðaraðili fyrir rekstrinum, Grágæs ehf., var úrskurðað gjaldþrota í apríl. Mun Grágæs ehf. vera skráð á sama heimilisfang og einkahlutafélagið Essensia ehf.
Reykjavík Veitingastaðir Mest lesið Tónabíó opnar á ný Viðskipti innlent Genis á Siglufirði í söluferli: Ekki forsendur fyrir vexti á Íslandi Viðskipti innlent Þórarinn dæmdur fyrir markaðsmisnotkun Viðskipti innlent „Það er aukaatriði í þessu hvað ég var lengi þarna“ Neytendur Spá óbreyttum stýrivöxtum Viðskipti innlent Telja útboð á heilsurækt í Eyjum sniðið að World Class Viðskipti innlent Þúsundir hringja í Skattinn Viðskipti innlent Hækka stýrivexti Viðskipti innlent Ráðinn sviðsstjóri fyrirtækjasviðs Olís Viðskipti innlent Spáir hækkun stýrivaxta í fyrramálið Viðskipti innlent Fleiri fréttir Tónabíó opnar á ný Þórarinn dæmdur fyrir markaðsmisnotkun Vextir hafi sannarlega lækkað en framboðið sé breytt Launahækkanir muni valda meiri stýrivaxtahækkunum Tekur ekki undir fullyrðingar um plat Klofningur nefndarinnar helstu tíðindin og verkalýðnum hótað „Kristrún, það er ljótt að plata“ Stjórnendur svartsýnni en þeir hafa verið frá 2020 Bein útsending: Sitja fyrir svörum vegna vaxtahækkunar Ráðinn sviðsstjóri fyrirtækjasviðs Olís Hækka stýrivexti Genis á Siglufirði í söluferli: Ekki forsendur fyrir vexti á Íslandi Telja útboð á heilsurækt í Eyjum sniðið að World Class Spáir hækkun stýrivaxta í fyrramálið Skiptastjóri Play kærir úrskurð um vanhæfi Spá óbreyttum stýrivöxtum Apótek opnað í fyrsta sinn á Flúðum Stórhækkun á verði áls jákvæð fyrir samfélagið Íris ráðin til SI Þúsundir hringja í Skattinn „Það er bara ólöglegt“ Fjöldi apóteka sameinast undir vörumerki Apótekarans Fara fram á lögbann á Isavia Engar forsendur fyrir því að hækkanir skili sér að fullu út í bensínverð Framtalsfrestur að renna út: „Það gengur alveg rosalega vel“ Sekta Sýn fyrir að sýna efni ekki við hæfi barna fyrir vatnaskil Bjartur og Vésteinn Örn til SFF Leggja til verðþak vegna olíufélaga sem þyki varla treystandi Snarpri en verðmætri loðnuvertíð að ljúka Jón Ásgeir fær ekki meira frá ríkinu Sjá meira