Getum við fengið árið 1983 aftur? Geir Gunnar Markússon skrifar 9. maí 2023 11:30 Því fylgir oft hækkandi aldri að fá fortíðarþrá og horfa til uppvaxtaráranna með hlýju í hjarta. Sem miðaldra karlmaður (48 ára), menntaður næringarfræðingur, einkaþjálfari og með ástríðu fyrir bættri heilsu landsmanna er margt mjög heillandi við gamla tímann þegar kemur að heilsu okkar s.s. minni neysla, meiri hreyfing og einfaldara samfélag. Hér eru dæmi það hvað veröldin á okkar litla Íslandi var mun heilsusamlegri og einfaldari fyrir 40 árum: Engin afsláttur á nammi og nammipokar í sjoppum voru litlir og grænir. Ég man þegar ég fór 8 ára gutti að kaupa mér nammi í sjoppunni á horninu á Norðurbraut og Hellisgötu í Hafnarfirði. Pokinn sem ég fékk fimmaurakúlurnar í var pínulítill og grænn. Pokinn sem boðið er upp á nammibörum nútímans rúmar 20 sinnum meira sælgæti.Það sem gerði nammineysluna líka minni í mínum uppvexti var að það voru engir sérstakir nammidagar/nammihelgar og það var ekki 50% afsláttur af sælgæti um helgar. Gos var drukkið úr litlum glerflöskum og var drukkið við hátíðleg tækifæri. Ég á mynd af mér í fjölskyldualbúmi hjá foreldrum mínum þar sem ég sit við afmælishringborð á 8 ára afmælisdaginn og drekk kók úr lítilli glerflösku með lakkrísröri.Gosdrykkja heyrði algjörlega til undantekninga í mínum uppvexti. Þó var malt og appelsín drukkið á jólum og páskum en annars voru gosdrykkir ekki almenn neysluvara eins og í nútímanum. Það var t.d. ekki hægt að kaupa kippur af 4x2L gosi í matvörubúðum í eins og í dag. Skyndibitastaðir voru mjög fáir og lítið sjaldan heimsóttir. Í Hafnarfirði þar sem ólst upp var Tomma hamborgari eini staðurinn sem ég man eftir að hafa heimsótt sem ungur drengur.Tomma hamborgarar voru á Reykjavíkurvíkurvegi (og eru enn, en þó í öðru húsnæði) og við fjölskyldan fórum þarna kannski þriðja hvern mánuð. Það var mjög mikið spari að fara út að borða og ég fór í grænu glasefnisskyrtuna og setti upp lakkrísbindi þegar ég var að fara út að borða með fjölskyldunni á Tomma hamborgara!Í dag telst skyndibitaneysla ekki til undantekninga heldur er það orðin sorgleg staðreynd oft í viku hjá alltof mörgum Íslendingum. Alvöru matur var eldaður heima. Við lifðum í minna neyslusamfélagi fyrir 40 árum og mamma (a.m.k. í mínu tilviki) sá um að elda kvöldmat og aðrar máltíðir fyrir okkur og því voru skyndibitaheimsóknir svona fátíðar. Einnig var bara ekki til svona mikill peningur eins og í dag að hægt væri að næra sig á skyndibita hvenær sem er.Maturinn sem ég fékk heima var líka alveg bráðhollur og oftast eldaður frá grunni s.s mikið af mjólk (2 glös með hverri máltíð), fiskur (stundum fiskibollur í dós), kjöt, skyr, hafragraut, kartöflur, rófur, smá ávextir (ég man þegar kíví kom á markað) og skemmtilegar hefðir eins og lambahryggur og Royal búðingur í eftirrétt á sunnudögum. „Orku“drykkir voru ekki til Magic var fyrsti orkudrykkurinn sem kom til Íslands árið 1997 og varð mjög vinsæll og Egils Orka fylgi svo eftir kom út árið 1988.Í dag eru orkudrykkir því miður notaðir sem svaladrykkir af alltof mörgum Íslendingum og neytendurnir eru allt niðri í börn.Vert er að taka það fram að það er rangnefni að kalla þessi drykki orkudrykki því þeir innihalda oftast koffín, sætuefni og aukaefni og koffínið veitir orku sem endist stut. Orkudrykkirnir veita ekki þessi langvarandi orku og vellíðan sem við þurfum.Alltof margir eru að upplifa þreytu og slen í nútímalíferni og besta ráðið við því er góður og endurnærandi nætursvefn, ekki endalaust af (gervi)orkudrykkjum. Á páskum var Eitt páskaegg í hæfilegri stærð á mann. Maður var sem krakki heppinn ef maður náði að væla út EITT páskaegg númer 4 í stað númer 3!Í dag fyllast stórmarkaðir af tugum tegunda páskaeggja í öllum stærðum og gerðum…og meginreglan í nútímanum virðist núna vera því stærra og því fleiri egg á mann, því betra. Sjónvarpsefnið var mjög takmarkað. Ég elst upp við mjög takmarkað sjónvarpsefni og má þar nefna Línuna (La Linea), Tommi & Jenni, Húsið á sléttunni og Stundin okkar á sunnudögum. Svo var líka skrítnara sjónvarpsefni fyrir 8 ára gutta eins og t.d. þættir um lögregluforingjann Derrik og aðstoðarmann hans Harry Klein, dramað í kringum Ewing fjölskylduna í þáttunum Dallas. Stundum fékk ég að vaka lengur á kvöldin til að horfa á auglýsingar!Ef ég mundi bjóða ungum dætrum mínum upp á þetta sjónvarpsefni sem ég ólst upp við yrðu þær fljótar að flytja lögheimilið annað.Þetta sjónvarpsefni sem var í boði var ekki það eina sem hljómar skrítið í nútímanum því það var ekkert sjónvarp á fimmtudögum og fram til ársins 1983 var Ríkissjónvarpið í sumarfríi allan júlí.Þegar Stöð 2 fór í loftið árið 1986 var það einmitt á fimmtudegi, líklega til að bregðast við sjónvarpsleysi landsmanna þennan dag. En það var svo árið eftir eða árið 1987 sem Ríkissjónvarpið hóf útsendingar á fimmtudögum.Það þarf nú varla að taka fram hið endalausa sjónvarpsúrval í dag með öllum streymisveitum eins og t.d. Netflix, Hulu, Amazon Prime, Disney+, Viaplay o.fl. Ef viljinn er fyrir hendi gætum við nútíma Íslendingar sitið fyrir fram imbakassann allan sólarhringinn. Eina leikjatölvan var Atari. Það tók langan tíma að hlaða inn leikjunum í Atari tölvuna og maður var nú meira að efla þolinmæði sína með því að bíða eftir að geta hafið leikina heldur en að bæta færni sína í leikjunum. Krakkar léku sér mjög mikið úti. Með þessu takmarkaða sjónvarpsefni og tölvuleikjum notuðu krakkar tímann úti, í hinum ýmsu leikjum eins og t.d. fallin spýta, Eina krónu og mikið var hjólað.Ég á ófáar minningar af því þegar mamma mín skammaði mig fyrir að hafa komið hálftíma of seint heim í kvöldmat á sumarkvöldi, þegar ég gleymdi mér í leik með vinum mínum í Hellisgerði í HafnarfirðiForeldar nútímans eru nú meira að reyna fá börnin sín út í leiki en að skamma þau fyrir að vera of lengi úti! Í flestum tilfellum löbbuðu krakkar sjálfir í skólann og á æfingar en var ekki skutlað. Þetta átti allavegana við á mínu heimili og ég man eftir því að pabbi skutlaði mér kannski 2-3 sinnum í skólann alla mína grunnskólagöngu. Annars fór ég sjálfur á tveimur jafnfljótum eða á hjólinu mínu í skólann.Nú er tíðin önnur og það virðist vera færri krakkar sem koma á eigin vegum. Of oft eru krakarnir sem koma á eigin vegum, á rafmagnshlaupahjólum! „Snjallsímar“ og samfélagsmiðlar voru ekki til. Vá hvílíkt frelsi að fá að hafa alist upp í þjóðfélagi þar sem meirihluti landsmanna voru ekki orðnir þrælar tækninnar og tæknin farin að valda líkamlegum, félaglegum og andlegum kvillum.Við virðumst ekki geta lagt frá okkur símann, við erum sítengd og við fáum aldrei frið.Símanir árið 1983 voru fastir á heimilunum með snúru en í nútímamaðurinn er fastur við símann sinn og má segja að snúran sé nú kominn í okkur mannverurnar!Ég þakka Guði fyrir það alla daga að hafa ekki alist upp í þjóðfélagi sem tekur upp á myndband öll minnstu smáatriði lífs síns og annarra. Ég á nokkur prakkarastrikin sem ungur drengur og þau hefðu ekki komið vel út á myndbandi meðal allra skólafélaga minna! Það er líka vert að taka það fram að það er margt gott við nútímann sem tengist heilsu okkar en við erum því miður að kála okkur í velmegun og þægilegheitum.Ég veit að við getum ekki farið í tímavél og fengið árið 1983 aftur til að bjarga heilsu þjóðarinnar en við getum lært að þessari þróun undanfarin 40 ár og komið smá af árinu 1983 aftur inn í líf okkar með minni neyslu, minni skjánotkun, einfaldara lífi og meiri hreyfingu. Höfundur er næringarfræðingur. Viltu birta grein á Vísi? Kynntu þér reglur ritstjórnar um skoðanagreinar. Senda grein Geir Gunnar Markússon Heilsa Heilbrigðismál Mest lesið Þjóðin sagði nei – megum við þá ganga frá eftir okkur? Hilmar Kristinsson Skoðun Foreldrar og þjálfarar: Hvar liggja mörkin? Ragna Ingólfsdóttir Skoðun Af klósettferðum og frelsinu til að njóta almannarýmis Eva Dögg Sigurðardóttir Skoðun Ísland: Þessi sigur jaðrar við kraftaverk Carl Baudenbacher Skoðun Utanríkisráðherra setur EES-samninginn í uppnám Gunnar Bragi Sveinsson Skoðun Trump lítið annað en hvíslari í leikritinu Gunnar Salvarsson Skoðun Hvar er eðlilegt að telja atkvæði? (og fleiri góðar samkvæmisvangaveltur) Brynhildur Bolladóttir Skoðun Ríkisstjórnin tapaði – og ætti að segja af sér Eldur Smári Kristinsson Skoðun Eigum við ekki bara að taka til heima hjá okkur? Guðjón Idir Skoðun Stríð ESB gegn jöfnuði og velferð Andri Sigurðsson Skoðun Skoðun Skoðun Trump lítið annað en hvíslari í leikritinu Gunnar Salvarsson skrifar Skoðun Ísland: Þessi sigur jaðrar við kraftaverk Carl Baudenbacher skrifar Skoðun Af klósettferðum og frelsinu til að njóta almannarýmis Eva Dögg Sigurðardóttir skrifar Skoðun Hvar er eðlilegt að telja atkvæði? (og fleiri góðar samkvæmisvangaveltur) Brynhildur Bolladóttir skrifar Skoðun Utanríkisráðherra setur EES-samninginn í uppnám Gunnar Bragi Sveinsson skrifar Skoðun Þjóðin sagði nei – megum við þá ganga frá eftir okkur? Hilmar Kristinsson skrifar Skoðun Foreldrar og þjálfarar: Hvar liggja mörkin? Ragna Ingólfsdóttir skrifar Skoðun Ríkisstjórnin tapaði – og ætti að segja af sér Eldur Smári Kristinsson skrifar Skoðun Eigum við ekki bara að taka til heima hjá okkur? Guðjón Idir skrifar Skoðun Hugvekja á Höfuðdaginn Ívar Örn Hauksson skrifar Skoðun Við munum ekki hafa neitt neitunarvald Hjörtur J. Guðmundsson skrifar Skoðun NEI heldur öllu opnu. JÁ er vegferð að lokun Haraldur Ólafsson skrifar Skoðun Hvað græði ég á að segja já? Björn B Björnsson skrifar Skoðun Opið bréf til óákveðinna kjósenda Gylfi Zoega skrifar Skoðun Þyrnirinn sem náði í gegn Sigurður Árni Reynisson skrifar Skoðun Stærsta lygin Sverrir Björnsson skrifar Skoðun Hver á þennan bústað, já eða nei? Sigþrúður Ármann skrifar Skoðun Stjórnum okkur sjálf og höfum áhrif í Evrópu Viktor Orri Valgarðsson skrifar Skoðun Hvers virði er velvild Trump? Paal Frisvold skrifar Skoðun Lýðræðisveislan 2026 Birgir Björn Sigurjónsson skrifar Skoðun Ungum Íslendingum er betur borgið utan ESB Jón Gunnar Jónsson skrifar Skoðun Hvaða dyr viljum við hafa opnar? Reynsla Spánar og Portúgals Anna Margrét Bjarnadóttir skrifar Skoðun Veistu hvaða sírenur syngja til þín? Vilbert Gústafsson skrifar Skoðun Það er sitthvað bogið við banana Eggert Gunnarsson skrifar Skoðun Já fyrir íslenskuna! Logi Einarsson skrifar Skoðun Segðu ekki nei, segðu kannski, kannski, kannski Hólmar Örn Finnsson skrifar Skoðun Hverjum treystir þú? María Rut Kristinsdóttir skrifar Skoðun Spænskir strandveiðisjómenn til Íslands Bergþór Ólason skrifar Skoðun Ryksugan hans Halldórs Svanhvít Aðalsteinsdóttir skrifar Skoðun Evrópusambandið byggir ekki á því að aðildarríkin séu sammála. Þvert á móti Martha Árnadóttir skrifar Sjá meira
Því fylgir oft hækkandi aldri að fá fortíðarþrá og horfa til uppvaxtaráranna með hlýju í hjarta. Sem miðaldra karlmaður (48 ára), menntaður næringarfræðingur, einkaþjálfari og með ástríðu fyrir bættri heilsu landsmanna er margt mjög heillandi við gamla tímann þegar kemur að heilsu okkar s.s. minni neysla, meiri hreyfing og einfaldara samfélag. Hér eru dæmi það hvað veröldin á okkar litla Íslandi var mun heilsusamlegri og einfaldari fyrir 40 árum: Engin afsláttur á nammi og nammipokar í sjoppum voru litlir og grænir. Ég man þegar ég fór 8 ára gutti að kaupa mér nammi í sjoppunni á horninu á Norðurbraut og Hellisgötu í Hafnarfirði. Pokinn sem ég fékk fimmaurakúlurnar í var pínulítill og grænn. Pokinn sem boðið er upp á nammibörum nútímans rúmar 20 sinnum meira sælgæti.Það sem gerði nammineysluna líka minni í mínum uppvexti var að það voru engir sérstakir nammidagar/nammihelgar og það var ekki 50% afsláttur af sælgæti um helgar. Gos var drukkið úr litlum glerflöskum og var drukkið við hátíðleg tækifæri. Ég á mynd af mér í fjölskyldualbúmi hjá foreldrum mínum þar sem ég sit við afmælishringborð á 8 ára afmælisdaginn og drekk kók úr lítilli glerflösku með lakkrísröri.Gosdrykkja heyrði algjörlega til undantekninga í mínum uppvexti. Þó var malt og appelsín drukkið á jólum og páskum en annars voru gosdrykkir ekki almenn neysluvara eins og í nútímanum. Það var t.d. ekki hægt að kaupa kippur af 4x2L gosi í matvörubúðum í eins og í dag. Skyndibitastaðir voru mjög fáir og lítið sjaldan heimsóttir. Í Hafnarfirði þar sem ólst upp var Tomma hamborgari eini staðurinn sem ég man eftir að hafa heimsótt sem ungur drengur.Tomma hamborgarar voru á Reykjavíkurvíkurvegi (og eru enn, en þó í öðru húsnæði) og við fjölskyldan fórum þarna kannski þriðja hvern mánuð. Það var mjög mikið spari að fara út að borða og ég fór í grænu glasefnisskyrtuna og setti upp lakkrísbindi þegar ég var að fara út að borða með fjölskyldunni á Tomma hamborgara!Í dag telst skyndibitaneysla ekki til undantekninga heldur er það orðin sorgleg staðreynd oft í viku hjá alltof mörgum Íslendingum. Alvöru matur var eldaður heima. Við lifðum í minna neyslusamfélagi fyrir 40 árum og mamma (a.m.k. í mínu tilviki) sá um að elda kvöldmat og aðrar máltíðir fyrir okkur og því voru skyndibitaheimsóknir svona fátíðar. Einnig var bara ekki til svona mikill peningur eins og í dag að hægt væri að næra sig á skyndibita hvenær sem er.Maturinn sem ég fékk heima var líka alveg bráðhollur og oftast eldaður frá grunni s.s mikið af mjólk (2 glös með hverri máltíð), fiskur (stundum fiskibollur í dós), kjöt, skyr, hafragraut, kartöflur, rófur, smá ávextir (ég man þegar kíví kom á markað) og skemmtilegar hefðir eins og lambahryggur og Royal búðingur í eftirrétt á sunnudögum. „Orku“drykkir voru ekki til Magic var fyrsti orkudrykkurinn sem kom til Íslands árið 1997 og varð mjög vinsæll og Egils Orka fylgi svo eftir kom út árið 1988.Í dag eru orkudrykkir því miður notaðir sem svaladrykkir af alltof mörgum Íslendingum og neytendurnir eru allt niðri í börn.Vert er að taka það fram að það er rangnefni að kalla þessi drykki orkudrykki því þeir innihalda oftast koffín, sætuefni og aukaefni og koffínið veitir orku sem endist stut. Orkudrykkirnir veita ekki þessi langvarandi orku og vellíðan sem við þurfum.Alltof margir eru að upplifa þreytu og slen í nútímalíferni og besta ráðið við því er góður og endurnærandi nætursvefn, ekki endalaust af (gervi)orkudrykkjum. Á páskum var Eitt páskaegg í hæfilegri stærð á mann. Maður var sem krakki heppinn ef maður náði að væla út EITT páskaegg númer 4 í stað númer 3!Í dag fyllast stórmarkaðir af tugum tegunda páskaeggja í öllum stærðum og gerðum…og meginreglan í nútímanum virðist núna vera því stærra og því fleiri egg á mann, því betra. Sjónvarpsefnið var mjög takmarkað. Ég elst upp við mjög takmarkað sjónvarpsefni og má þar nefna Línuna (La Linea), Tommi & Jenni, Húsið á sléttunni og Stundin okkar á sunnudögum. Svo var líka skrítnara sjónvarpsefni fyrir 8 ára gutta eins og t.d. þættir um lögregluforingjann Derrik og aðstoðarmann hans Harry Klein, dramað í kringum Ewing fjölskylduna í þáttunum Dallas. Stundum fékk ég að vaka lengur á kvöldin til að horfa á auglýsingar!Ef ég mundi bjóða ungum dætrum mínum upp á þetta sjónvarpsefni sem ég ólst upp við yrðu þær fljótar að flytja lögheimilið annað.Þetta sjónvarpsefni sem var í boði var ekki það eina sem hljómar skrítið í nútímanum því það var ekkert sjónvarp á fimmtudögum og fram til ársins 1983 var Ríkissjónvarpið í sumarfríi allan júlí.Þegar Stöð 2 fór í loftið árið 1986 var það einmitt á fimmtudegi, líklega til að bregðast við sjónvarpsleysi landsmanna þennan dag. En það var svo árið eftir eða árið 1987 sem Ríkissjónvarpið hóf útsendingar á fimmtudögum.Það þarf nú varla að taka fram hið endalausa sjónvarpsúrval í dag með öllum streymisveitum eins og t.d. Netflix, Hulu, Amazon Prime, Disney+, Viaplay o.fl. Ef viljinn er fyrir hendi gætum við nútíma Íslendingar sitið fyrir fram imbakassann allan sólarhringinn. Eina leikjatölvan var Atari. Það tók langan tíma að hlaða inn leikjunum í Atari tölvuna og maður var nú meira að efla þolinmæði sína með því að bíða eftir að geta hafið leikina heldur en að bæta færni sína í leikjunum. Krakkar léku sér mjög mikið úti. Með þessu takmarkaða sjónvarpsefni og tölvuleikjum notuðu krakkar tímann úti, í hinum ýmsu leikjum eins og t.d. fallin spýta, Eina krónu og mikið var hjólað.Ég á ófáar minningar af því þegar mamma mín skammaði mig fyrir að hafa komið hálftíma of seint heim í kvöldmat á sumarkvöldi, þegar ég gleymdi mér í leik með vinum mínum í Hellisgerði í HafnarfirðiForeldar nútímans eru nú meira að reyna fá börnin sín út í leiki en að skamma þau fyrir að vera of lengi úti! Í flestum tilfellum löbbuðu krakkar sjálfir í skólann og á æfingar en var ekki skutlað. Þetta átti allavegana við á mínu heimili og ég man eftir því að pabbi skutlaði mér kannski 2-3 sinnum í skólann alla mína grunnskólagöngu. Annars fór ég sjálfur á tveimur jafnfljótum eða á hjólinu mínu í skólann.Nú er tíðin önnur og það virðist vera færri krakkar sem koma á eigin vegum. Of oft eru krakarnir sem koma á eigin vegum, á rafmagnshlaupahjólum! „Snjallsímar“ og samfélagsmiðlar voru ekki til. Vá hvílíkt frelsi að fá að hafa alist upp í þjóðfélagi þar sem meirihluti landsmanna voru ekki orðnir þrælar tækninnar og tæknin farin að valda líkamlegum, félaglegum og andlegum kvillum.Við virðumst ekki geta lagt frá okkur símann, við erum sítengd og við fáum aldrei frið.Símanir árið 1983 voru fastir á heimilunum með snúru en í nútímamaðurinn er fastur við símann sinn og má segja að snúran sé nú kominn í okkur mannverurnar!Ég þakka Guði fyrir það alla daga að hafa ekki alist upp í þjóðfélagi sem tekur upp á myndband öll minnstu smáatriði lífs síns og annarra. Ég á nokkur prakkarastrikin sem ungur drengur og þau hefðu ekki komið vel út á myndbandi meðal allra skólafélaga minna! Það er líka vert að taka það fram að það er margt gott við nútímann sem tengist heilsu okkar en við erum því miður að kála okkur í velmegun og þægilegheitum.Ég veit að við getum ekki farið í tímavél og fengið árið 1983 aftur til að bjarga heilsu þjóðarinnar en við getum lært að þessari þróun undanfarin 40 ár og komið smá af árinu 1983 aftur inn í líf okkar með minni neyslu, minni skjánotkun, einfaldara lífi og meiri hreyfingu. Höfundur er næringarfræðingur.
Hvar er eðlilegt að telja atkvæði? (og fleiri góðar samkvæmisvangaveltur) Brynhildur Bolladóttir Skoðun
Skoðun Hvar er eðlilegt að telja atkvæði? (og fleiri góðar samkvæmisvangaveltur) Brynhildur Bolladóttir skrifar
Skoðun Hvaða dyr viljum við hafa opnar? Reynsla Spánar og Portúgals Anna Margrét Bjarnadóttir skrifar
Skoðun Evrópusambandið byggir ekki á því að aðildarríkin séu sammála. Þvert á móti Martha Árnadóttir skrifar
Hvar er eðlilegt að telja atkvæði? (og fleiri góðar samkvæmisvangaveltur) Brynhildur Bolladóttir Skoðun