Lífið

Þrefaldur Michelin kokkur matreiddi fyrir Íslendinga

Kristinn Haukur Guðnason og Berghildur Erla Bernharðsdóttir skrifa 14. ágúst 2023 21:52

Crenn rekur eigin veitingastað í San Francisco í Bandaríkjunum. — Crenn rekur eigin veitingastað í San Francisco í Bandaríkjunum. Getty

Fyrsta konan sem hefur fengið þrjár Michelin stjörnur matreiddi kræsingar fyrir heppna gesti á Reykjavík Edition í kvöld. Hin franska Dominique Crenn sem rekur veitingastaðinn Atelier Crenn í San Francisco í Bandaríkjunum.

„Það hefur verið draumur minn að koma til þessa fallega lands af ýmsum ástæðum, svo sem náttúrunnar. Ég held að allar manneskjur í heiminum ættu að koma hingað og sjá fegurðina og andagiftina hérna. Þetta er ótrúlegur staður,“ segir Crenn.

Crenn útbjó smárétti með íslenskum hráefnum. Vildi hún þakka fyrir veru sína með því.

„Kokkarnir hérna á Íslandi eru mjög skapandi og ég er spennt fyrir að smakka allt,“ segir Crenn.

Matur Michelin Íslandsvinir Veitingastaðir Reykjavík

Mest lesið

Jólagjafir íslenskra vinnustaða

Lífið

Jólagjöf ársins er stóllinn sem getur allt nema flogið

Lífið

Króli trúlofaður

Lífið

Dagbók móður: „Það var eins og þeir sæju eitthvað sem ég sá ekki”

Áskorun

Besta jólagjöfin að sjá bata foreldranna

Lífið

Landaði hlutverki í íslensku Hallmark-myndinni á hálftíma

Bíó og sjónvarp

„Í stórgróða“ að eyða jólunum á Tene

Lífið

Brostnar væntingar á Frostrósum

Gagnrýni

Smakkaði skötu í fyrsta sinn undir eftirliti sérfræðinga

Lífið

Guðmundur „ofpeppaðist“ og reif sig á kassann

Lífið

Fleiri fréttir

Króli trúlofaður

Jólagjafir íslenskra vinnustaða

Jólagjöf ársins er stóllinn sem getur allt nema flogið

Besta jólagjöfin að sjá bata foreldranna

Smakkaði skötu í fyrsta sinn undir eftirliti sérfræðinga

Guðmundur „ofpeppaðist“ og reif sig á kassann

Hafi ekki tekið þátt í herferð gegn Lively

Einn frægasti krókódíll í heimi allur

Myndaveisla: Rauð jól hjá Jökli í Kaleo

„Í stórgróða“ að eyða jólunum á Tene

Ellen Margrét og Arnmundur orðin hjón

Kolféll fyrir Amsterdam og hollenskum strák

Límdi fyrir munninn á öllum við borðið

„Fyrstu jólin án hans og sætið hans verður tómt“

Stjörnulífið: Bikiníjól og jól í Japan

Frægir fundu ástina 2024

„Að horfa upp á ofbeldi er jafn mikið ofbeldi og að verða fyrir því“

Netverjar koma „bomsum“ Ingu á Bessastöðum til varnar

Dóttir Elínar Mettu og Sigurðar komin með nafn

107 ára gömul og dansar eins og unglamb

Krakkatían: Jólasveinar, stjörnustríð og þjóðsögur

Mest skreytta jólahúsið í Hveragerði

Blaðasnápurinn Stefán Einar fórnar kampavínskóngstitlinum

Hlaupársdagurinn þegar Ölfusá flæddi inn í Selfossbæ

Fréttatía vikunnar: Lýðheilsa, ísbúð og álag

Frægir fjölguðu sér árið 2024

Forsetinn og viðskiptavinir fengu forsmekk að Vigdísi

Fékk bónorð í jólagjöf á tónleikum Paul McCartney

Fékk Sigurbjörn Árna til að lýsa óhappi í vinnunni

„Það besta, versta og skrýtnasta á árinu“

Sjá meira

Mest lesið

Jólagjafir íslenskra vinnustaða

Lífið

Jólagjöf ársins er stóllinn sem getur allt nema flogið

Lífið

Króli trúlofaður

Lífið

Dagbók móður: „Það var eins og þeir sæju eitthvað sem ég sá ekki”

Áskorun

Besta jólagjöfin að sjá bata foreldranna

Lífið

Landaði hlutverki í íslensku Hallmark-myndinni á hálftíma

Bíó og sjónvarp

„Í stórgróða“ að eyða jólunum á Tene

Lífið

Brostnar væntingar á Frostrósum

Gagnrýni

Smakkaði skötu í fyrsta sinn undir eftirliti sérfræðinga

Lífið

Guðmundur „ofpeppaðist“ og reif sig á kassann

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.